Hogyan készletezzünk egy vitorlás nyaraláshoz

Minden vitorlástúrán ugyanaz a nagy kérdés merül fel: hogyan lehet hatékonyan feltölteni a készleteket, hogy az egész hétre elegendő üzemanyag, étel, ital, készpénz és egyéb alapvető dolgok legyenek, anélkül, hogy túlvásárolnánk vagy a végén kidobnánk valamit. Saját tapasztalataink alapján összeállítottunk egy teljes útmutatót, amely segít a készletek előkészítésében. Vessünk rá egy pillantást!

Mielőtt kihajózik, töltse fel az üzemanyag- és a víztartályokat - ideális esetben reggel, közvetlenül az indulás előtt. Ha pedig már úton van, emlékeztesse a legénységet a takarékos vízhasználatra. A fedélzeti tartályok nem tartanak örökké.

Hogyan gondoskodik arról, hogy a fedélzeten mindenki számára megfelelő mennyiségű étel álljon rendelkezésre - se túl sok, se túl kevés, és semmi se menjen kárba? Minden a tervezésen múlik. A témával kapcsolatos átfogó áttekintésért tekintse meg a Food for sailing: hogyan kezelje az étkezést a fedélzeten című útmutatónkat.

Még ha azt tervezi is, hogy útközben friss kenyeret vásárol, mindig érdemes tartalékként csomagolni egy szeletelt, hosszú élettartamú kenyeret. A friss kenyér gyorsan megpenészedhet a fedélzeten uralkodó meleg, párás körülmények között - és nem minden szigeten van pékség. Ha van egy tartalék kenyér, akkor nem maradsz hoppon.

Néhány dolgot érdemes inkább becsomagolni, mint megvenni a célállomáson - különösen azokat a dolgokat, amelyeket csak nagy mennyiségben árulnak, és amelyeket egy hét alatt sosem fogsz elfogyasztani. Gondoljunk csak az asztali sóra, borsra, alapvető fűszerekre vagy akár egy mosogatószivacsra. Ezeket a kis alapvető dolgokat az előző legénység talán hátrahagyta, de erre nem számíthatsz - a legjobb, ha a biztonság kedvéért magaddal viszed a sajátodat.

Hagyja ki a szupermarketekben kapható halat és fagyasztott tengeri herkentyűket - vétek lenne nem megkóstolni a helyi fogásokat, amíg a tengerparton van. A halászok gyakran közvetlenül a hajójukról vagy a helyi piacokon árulnak, ahol a helyszínen választhat halat. A közeli úszó farmokról származó kagylók szintén remek választásnak bizonyulnak. Ha gyümölcsöt és zöldséget szeretne vásárolni, keresse a helyi termelőket - az ő termékeik frissebbek, ízletesebbek és gyakran olcsóbbak, mint a szupermarketekben kaphatóak.

Mennyit hozzon magával, hol vásárolja meg, és hogyan tárolja mindezt? Ha mélyebben elmerülnél abban, hogy mit igyál vitorlázás közben, olvasd el cikkünket - Mit iszik Poszeidón (és a vitorlázók) és miért?

A fedélzeti tartályokban lévő víz alkalmas mosogatásra, kézmosásra és zuhanyozásra - de ivásra nem. Szükséged lesz palackozott vízre, méghozzá bőségesen. Javasoljuk, hogy személyenként legalább 1,5 litert fogyasszon naponta, ami gyorsan összeadódik - egy nyolcfős legénység esetében ez egy hétre több mint 80 liter! A palackokat ne legyen útban, például a padlódeszkák alatt, az ülések alatt vagy a szalonasztal alatt tárolja.

Hűtött italokat visz a fedélzetre? Győződjön meg róla, hogy van elég hely a hűtőszekrényben. A palackokat a hűtő alján tárolja, hogy elkerülje a kényesebb dolgok, például a tojás vagy a bogyós gyümölcsök összetörését. Menet közben folyamatosan töltse fel a hűtőt - senki sem szeretne meleg sört naplementekor. Ha jéghidegen szereti az italokat, érdeklődjön a pilótafülkében hűtőszekrénnyel felszerelt hajókról - ezek egyre elterjedtebbek, és a forró napokon nagy segítséget jelentenek.

Az újabb vagy magasabb kategóriájú jachtok gyakran rendelkeznek jégkészítővel vagy nagyméretű fagyasztóval. Ha egy kisebb hajón van, akkor be kell érnie egy kis fagyasztórekesszel - ezért a jeget okosan tárolja, és próbálja meg legalább néhány napig eltenni. Ami a beszerzési helyeket illeti: a legtöbb szupermarketben zacskós jeget árulnak, és sok kikötőben( például a Šibenik-i Mandalinában) jégautomata is van. A benzinkutakon is gyakran lehet jeget vásárolni .

A legjobb, ha készpénzt vesz fel vagy pénzt vált, amíg még az otthoni kikötőben tartózkodik. Ha már a kisebb szigeteken hajózik, nehéz lehet bankautomatát találni - és sok helyi piac vagy kis taverna nem fogad el kártyát. Jobb, ha felkészült, mintha lemaradna.

Egy hét után a fedélzeten mindig akad néhány meglepetés az ellátmányt illetően. Van, amiből túl sok van, és van, amiből kevés.

Az első nagy üzlet izgalmában a csapatok gyakran túlzásba viszik a munkát (szóviccnek szánják). Az eredmény? Túl sok étel. Mielőtt elindulsz a boltokba, tervezd meg, hány ételt fogsz főzni - és ne felejtsd el, hogy valószínűleg több este étteremben fogsz enni.

Ne feledje azt sem, hogy a forró nyári napokon az emberek általában kevesebbet esznek ebédidőben. Az az ambiciózus terv, hogy naponta főz vagy akár kenyeret is süt? Ez általában nem valósul meg. Így valószínűleg rengeteg maradék tészta, rizs, konzerv, és az az érintetlen lisztes zacskó fog szomorúan állni a konyhában.

AWC-papír egy másik olyan tétel, amely szinte mindig megmarad az utazás végén. Az igazság az, hogy nem használják fel annyit, mint azt az emberek gondolnák. A férfiak gyakran a hajó szélén intézik el a dolgaikat (legyünk őszinték), és ha valami komolyabb dologról van szó, a legénység nagy része a kikötőbe, egy nyilvános WC-be vagy a parti kávézóba megy. Ami pedig az úszást illeti... nos, mondjuk úgy, hogy a természet teszi a dolgát.

Mindent egybevetve, egy hét alatt valószínűleg legfeljebb négy tekercset fog elhasználni - és az a jumbo csomag csak ott fog ülni, és egy kicsit szomorúan és terjedelmesen fog kinézni.

Tapasztalataink szerint van néhány olyan termék, amely mindig túl hamar elfogy - vagy nem kellemes használni.

Atiszta konyhai törülközők az egyik legnagyobb ilyen. A fedélzeten maradtak gyakran elég zordak. Hozzon magával otthonról egy-két saját pamut teakendőt, és ne felejtsen el egy extra doboz zsebkendőt vagy konyhai papírtekercset sem, amíg vásárol.

És ne becsülje alá egy jó kis harapnivaló erejét. A mogyoró, a keksz, az olajbogyó és egy kis sajt a vitorlázás alapanyaga - tökéletes a vacsora előtti nassoláshoz egy ital mellett. Mindig gyorsan elfogynak, ezért ennek megfelelően töltse fel a készleteit!

Nem mindig könnyű megtervezni egy egyhetes vitorlástúra élelmezését és ellátását egy teljes legénységgel. Saját tapasztalataink alapján azt javasoljuk, hogy előre állítson össze egy alapvető menüt, dolgozza ki az adagok méretét, és vásároljon nem romlandó élelmiszereket az otthoni kikötő közelében. Sok kikötő kínál házhozszállítási szolgáltatást vagy kocsik bérlését, hogy megkönnyítse a dolgot.

Vegyen friss árucikkeket - például halat, gyümölcsöt, kenyeret és jeget - az útvonala mentén lévő helyi boltokban , különösen, ha megáll tankolni. És bármit is tesz, ügyeljen arra, hogy hidratált maradjon: ez általában azt jelenti, hogy rengeteg palackozott vizet kell magával vinnie (több fogy el, mint gondolná). Dobjon be egy plusz törülközőt is - de ne vigye túlzásba a WC-papírt.