Teknede pişirilebilecek en iyi 11 tarif

Neredeyse herkes yüzlerce şekilde makarna pişirmiş ya da teknede omlet yapmıştır. Patatesli ve ajvarlı chevapchichi'den sıkıldınız ve menü fikirleriniz mi tükeniyor? Kolay, hızlı ve mutfakta çok fazla hazırlık gerektirmeyen akıllı tarifler için ipuçlarımızı paylaşmaya karar verdik. Teknenin en iyi şefi olarak değerlendirilmek için mürettebata ne pişirebilirsiniz?

Hiç yemek pişirmek istemeyenler için, pişirilmiş yemekler yerine hazırlanmış (dilimlenmiş, soyulmuş vb.) yemek tarifleri sunuyoruz. Sıcak havalarda soğuk yiyecekler, mürettebatı tatmin etmeye devam edecek ferahlatıcı bir seçenek olabilir.

Yazın hava sıcakken, öğlenleri bonfile veya biftek gibi sıcak bir yemek yemek istemezsiniz. Ama yine de bir şeyler yememiz gerekir. Sağlığınız için bir şeyler yapmaya çalışın ve diyetinize salataları dahil edin. Sıkıcı olmak zorunda değiller. İşte deneyimlerimize göre mürettebatın takdir edeceği sağlıklı salata kombinasyonları için ipuçları:

• Yeşillik, domates, mozzarella (veya burrata), kapari, üzerine pesto ve zeytinyağı gezdirilmiş.
• Marul, domates, salatalık, konserve ton balığı, mısır, siyah zeytin ve biraz beyaz yoğurt.
• Salatalık, domates, biber, kırmızı soğan, beyaz peynir ve siyah zeytin.
• Lahana ve roka, ricotta peyniri, greyfurt ve ince kıyılmış badem.
• Iceberg marul, rezene, elma, kıyılmış ceviz, Yunan yoğurdu ve bal sosu ile.
• Marul, avokado, kavrulmuş tatlı patates veya balkabağı, nohut ve salata için tuzlu bir peynir.

İster domates, salatalık, ton balığı, mısır, ince doğranmış turşu veya zeytin olsun, olasılıklar sonsuzdur. Bir gün önceden kalan soğuk makarnayı biraz süzme yoğurt veya ekşi krema ve istediğiniz malzemelerle karıştırmak süper hafif bir yaz yemeği yaratır.

Taze ekmeğiniz var mı? Bu, mürettebata İspanyol esintili tapas ikram etmek için mükemmeldir. Bunlar, masadaki herkesle paylaşılan çeşitli küçük tabaklardır. İşte tadına varmak için bir tabağa koyabilecekleriniz için bazı fikirler:

• Zeytinler
• Badem, fındık, fıstık
• Tzatziki
• Balık yayılımı
• Prosciutto
• Mortadella, jambon veya salam
• Ahtapot veya karides turşusu
• Tuzlu veya ekşi hamsi
• Her çeşit peynir (Camembert, taze yerel peynir, pecorino...)
• Peynir kroketleri
• Izgara kalamar
• Grundle
• Kızarmış tatlı patates veya normal patates parçaları

Sadece bu tarz yemeklerin bir şamandıra, demir veya iskelede dinlenirken veya kuyruk rüzgarı ile seyrederken daha uygun olduğuna dikkat edin. Keeling ve sert yelken muhtemelen tüm küçük tabaklarınızın parçalanmasına neden olacaktır.

Bolonez spagetti, ton balıklı makarna veya elde ne varsa onunla yapılan risotto gibi mürettebatın alışık olduğu tarifler vardır. Ama mürettebatınızı gerçekten şaşırtacak olan nedir?

Bu yemek her zaman mürettebatın ilgisini çeker. Temel olarak bir tortilla - her büyük markette bulunan buğday veya mısır tortillası, ideal olarak hem koyu hem de açık renkli konserve fasulye ve domates passata veya konserve domates almak gerekir. Soğanları yağda soteleyin, fasulyeleri ve domates sosunu ekleyin, tercihinize göre baharatlayın. Bazı insanlar baharatlı tercih eder, bazıları daha tatlı olması için domateslere şeker ekler.

Daha sonra, ayrı ayrı kaselere konserve mısır, şeritler halinde kesilmiş marul, rendelenmiş peynir ve soğanla birlikte ince doğranmış domates koyun. Taze avokado bulabilirseniz, avokadoları ince doğranmış domates ve soğanla karıştırarak guacamole yapın, üzerine limon suyu ve ideal olarak kişniş gezdirin. Yine de dikkatli kullanın, pek çok insan bundan hoşlanmaz. Ayrıca tzatziki (Yunan yoğurdu, dereotu, sarımsak, salatalık) hazırlayın. Tortilla içinde çeşitli malzemeler deneyebilirsiniz.

Tabanı, yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirdiğiniz milföy hamurudur. Ardından yumurtaları doğranmış pastırma, mantar, ıspanak veya bezelye ile karıştırın ve peyniri unutmayın. Karışımı hamurun üzerine dökün ve pişirin. Basit, lezzetli ve muhteşem. Ballı hardallı salata sosu ile hazırlanmış marul veya roka salatası ile servis etmenizi öneririz.

Bir sandviç basit bir yemek gibi görünebilir, ancak doğru yapıldığında etkileyici olabilir. Ekmeği tost makinesinde veya tavada kızartın. Kızarmış ekmeğin üzerine mayonez sürün ve marul, bir dilim domates, çıtır domuz pastırması ve dilimlenmiş kavrulmuş veya ızgara hindi ile katman oluşturun. Tuz, karabiber veya kırmızı biber ile tatlandırın. Sandviçi bir arada tutmak için karşılıklı iki köşesinden şişleyin, ardından üçgenler halinde dilimleyin. Geleneksel olarak kulüp sandviç cips veya patates kızartması ile servis edilir, ancak turşu da harika bir ektir.

Ekibinizde sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler varsa, yerel sebzelerin kullanıldığı bu lezzetli tarifleri takdir edeceklerdir.

Soğan, biber, kabak, domates, beyaz peynir ve Provençal otlarına ihtiyacınız olacak. Temel olarak kinoa, kuskus veya bulguru seçin - bizim tercihimiz kinoadır, hafif ceviz aromasını arttırmak için üç kez sıcak suyla durulanmalıdır. Tüm sebzeleri yıkayın, soyun ve istediğiniz şekilde doğrayın, ardından soğanlarla birlikte soteleyin. Buharda pişirilmiş kinoa, kuskus veya bulguru ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar konserve domatesleri üzerine dökün. Üzerine güzelce eriyen ve harika bir lezzet katan beyaz peynir ekleyin. Ekstra bir dokunuş için rendelenmiş Parmesan peyniri ile servis edin.

Neredeyse her kiralık teknede çalışan bir gazlı fırın bulunur. Lezzetli bir brokoli ve patates güveci hazırlamak için bunu kullanın. Yemeğin üzerine peynir veya peynir ve yumurta karışımı ekleyin. Hafif ve lezzetli bir yemek için tuz ve karabiberle tatlandırın. Yanına turşu veya pancar da ekleyebilirsiniz. Daha etli bir seçenek tercih edenler için güveçte kıyma veya dilimlenmiş domuz boynu kullanılabilir.

Izgaralı bir tekne mi kiraladınız? Denememek günah olurdu. Klasik biftek, hamburger, pirzola, sosis veya folyo içinde ermin, ızgara hellim peyniri veya tavuk şiş. Izgarada her şey güzeldir. Izgara kabak, biber veya karides deneyin. Yerel balıkçılarla karşılaşırsanız, onlardan taze balık almaya çalışın.

Ekibinizde hiç çocuk var mı? Mağazadan alınmış kurabiyeleri yemelerine izin vermek yerine, tatlıya olan düşkünlükleri için onlara iyi gelecek bir şeyler yapın.

Bisküvi, yoğurt ya da ekşi krema ve reçel ya da meyve satın alın. Bu malzemeleri bir kaseye veya ayrı kavanozlara koyun. İdeal olarak bir gece bekletin ve lezzetli bir tatlı veya tatlı atıştırmalık elde edin. Daha şımartıcı bir ikram için pandispanya, mascarpone peyniri, yumurta, likör ve kahve içeren İtalyan tiramisusu yapmayı deneyin.

Bu tatlıyı hazırlamak sadece 15 dakika sürer ve çok ekonomiktir, bu da onu bir ekip için ideal hale getirir. Süt, muhallebi tozu ve meyve kompostosu alın - şeftali veya mandalina harika seçeneklerdir. Muhallebi tozu paketinin üzerindeki talimatları izleyin, meyveleri bardakların dibine yerleştirin ve kısa sürede lezzetli bir tatlı elde edin. Tercihinize göre ılık veya soğuk olarak servis edin. Özellikle çocuklar bu pudingi çok sevecektir.