Przetestowane dla Ciebie: 2024 najlepsze miejsca na posiłek i kotwicowiska w Chorwacji

Żeglowaliśmy w Chorwacji przez kilka tygodni w tym roku i wybraliśmy kilka naszych ulubionych miejsc. Gdzie w Chorwacji można bezpiecznie wypłynąć łodzią, zjeść smaczny posiłek lub wybrać się na poranny spacer, pobiegać, wypić kawę lub popływać?

Wypływasz ze Splitu, Trogiru, Szybenika lub Rogoznicy? Przydadzą Ci się te wskazówki dotyczące podróży na północ.

Położona na szczycie urokliwych historycznych uliczek Primosten, Konoba Dvor jest obowiązkowym miejscem do odwiedzenia, niezależnie od tego, czy jesteś zakotwiczony w zatoce, zacumowany przy boi, czy wybierasz schronienie Marina Kremik. Restauracja ta konsekwentnie utrzymuje wysokie standardy przez lata, oferując ciepłą gościnność, pyszną kuchnię i wspaniałą atmosferę. Ich małże i vongole na buzaru są jednymi z najlepszych, jakich próbowaliśmy w Chorwacji, a stek w sosie truflowym lub klasyczne czarne risotto to strzał w dziesiątkę. Aby uzyskać coś naprawdę wyjątkowego, spróbuj tatara z krewetek, rzadkiego przysmaku, który trudno znaleźć gdzie indziej.

Dawniej położony na wyspie Tijat, Spirito Summer Place przeniósł się teraz do Kaprije. W Otočić Oštrica znajduje się duże pole boi, ale po wcześniejszym uzgodnieniu można również zacumować przy molo lub zakotwiczyć nieco dalej. To miejsce jest rajem dla smakoszy, którzy cenią sobie wysokiej klasy kuchnię, prezentowaną z nowoczesnym akcentem przy użyciu autentycznych składników i unikalnych kombinacji smakowych inspirowanych azjatycką fuzją. Restauracja oferuje najwyższej klasy obsługę w swobodnej atmosferze klubu plażowego, zapewniając świeże i odmienne wrażenia w porównaniu z tradycyjnymi chorwackimi tawernami. Nie przegap ich profesjonalnie mieszanych koktajli - są naprawdę wyjątkowe.

Hvar to jedno z najbardziej słonecznych i popularnych miejsc turystycznych, które koniecznie trzeba odwiedzić. Ma wszystko - winiarnie, malownicze zatoczki, historyczne miasta i doskonałe restauracje.

Wyspa Ščedro, chroniony obszar naturalny, słynie z oszałamiającego piękna i spokoju. Oferuje trzy piaszczyste plaże - rzadkość w Chorwacji - jest to idealne miejsce na spokojną ucieczkę. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się zakotwiczyć w zatoce Tufera, Porteruša, czy spędzić noc na boi w Uvala Porat, czeka Cię nie lada gratka. Jednym z naszych ulubionych miejsc jest restauracja Amfora, prowadzona przez młodą parę, która wybiera najświeższe połowy od lokalnych rybaków i uprawia własne warzywa tuż za restauracją. Dla tych, którzy lubią poranne spacery, szlaki turystyczne na Ščedro oferują spokojny początek dnia.

Bar i restauracja Laganini, wieloletnia instytucja na Wyspach Pakleni, nadal zapewnia wyjątkową jakość obsługi, napojów i jedzenia. Podczas gdy ceny odzwierciedlają doświadczenie premium, atmosfera jest po prostu spektakularna. Specjalizująca się w langustach i homarach restauracja Laganini zaspokaja potrzeby zarówno miłośników nowoczesnej kuchni, jak i tych, którzy preferują tradycyjne dania chorwackie. Możesz zacumować łódź w ACI Marina Palmižana i wybrać się na krótki spacer po wzgórzu lub zakotwiczyć przy boi w zatoce Vinogradišče, tuż obok restauracji.

Jeśli masz ochotę na imprezową scenę podczas rejsu, Carpe Diem to miejsce na niezapomnianą noc. Dzięki bezpłatnej taksówce wodnej z miasta Hvar, łatwo jest dostać się do klubu, niezależnie od tego, czy jesteś zacumowany w Hvar, czy w ACI Marina Palmižana. Carpe Diem to klub ze stylem! W ciągu dnia jest to zrelaksowany bar na plaży, ale nocą przejmują go znani DJ-e, a energia rośnie. Ustawienie na świeżym powietrzu, wraz z laserami oświetlającymi otaczające drzewa, tworzy elektryzującą atmosferę, która sprawia wrażenie ostatecznej letniej imprezy.

Podczas gdy miasto Hvar szczyci się wieloma doskonałymi restauracjami, opcje pysznych dań bezmięsnych mogą być ograniczone. Dlatego chcemy zwrócić uwagę na Fig, wyróżniające się miejsce, które oferuje szeroki wybór zdrowych i wegetariańskich posiłków. Oprócz smacznych dań, przygotowują również własną kombuchę, a także świeże soki warzywne i owocowe oraz koktajle. To prawdziwy raj dla każdego, kto ceni sobie zdrowy styl życia.

Podczas zwiedzania wyspy Hvar nie można pominąć hotelu Adriana. Jest to nie tylko hotel z centrum odnowy biologicznej, ale także restauracja i bar, który wita zarówno gości, jak i turystów. Po latach przechodzenia obok tego miejsca, w końcu zdecydowaliśmy się zatrzymać na posiłek i okazało się, że było to jedno z najlepszych doświadczeń kulinarnych, jakie mieliśmy w Chorwacji. Nawet najprostsze szczegóły, takie jak couvert ze świeżych dojrzałych pomidorów, są wykonywane z należytą starannością. Obsługa jest profesjonalna i przyjazna, dzięki czemu czujesz się jak cenny gość, a jedzenie jest naprawdę wyjątkowe.

W zatoce Maslinica na wyspie Šolta znajdziesz idealne miejsce na regenerację sił w marinie o intrygującej nazwie Martinis Marchi. Marynarze są tu zawsze gotowi do pomocy, a marina oferuje doskonałe udogodnienia, w tym nieskazitelne prysznice i kawiarnię tuż przy molo. Wieczorami atmosferę często poprawiają koncerty muzyki na żywo w atrium, dzięki czemu jest to idealne miejsce na relaks.

Jeśli zostajesz na noc, nie przegap okazji, aby zjeść obiad w restauracji Šampjer, położonej na przeciwległym wzgórzu. Widoki są oszałamiające, a lokalizacja restauracji z dala od tętniącej życiem promenady pozwala skupić się na tworzeniu wysokiej jakości, oryginalnych i pysznych dań. Wystarczy zadzwonić z wyprzedzeniem, aby umówić się na taksówkę, która przewiezie Cię na wzgórze i z powrotem. Zawsze cieszymy się spokojnym spacerem z powrotem - to łatwe zejście po zachodzie słońca.

Nie zapomnieliśmy również o tych żeglarzach, którzy zapuszczają się nieco dalej od lądu i swojej macierzystej mariny.

W tym roku jedne z najlepszych ryb zjedliśmy w restauracji Triton na wyspie Lastovo, położonej w zatoce Zaklopatica. Ten rodzinny lokal oferuje ciepły, osobisty charakter - sam właściciel pomaga w dokowaniu łodzi przy prywatnym pomoście, podczas gdy jego żona przedstawia świeże połowy dnia. To intymne i autentyczne doświadczenie kulinarne. Należy tylko pamiętać, że wejście do Parku Narodowego Lastovo jest płatne i wynosi około 30 euro za łódź.

ACI Marina Korčula, z wąskim wejściem i blisko rozmieszczonymi pontonami, stanowi pewne wyzwanie dla tych, którzy chcą ćwiczyć swoje umiejętności dokowania. Jest jednak dobrze wyposażona we wszystkie niezbędne udogodnienia: prysznice, supermarket, kawiarnię, a nawet pomoc gumowego pontonu w razie potrzeby. Podczas gdy Korčula szczyci się licznymi restauracjami serwującymi klasyczną chorwacką kuchnię, jedną z nich, która wyróżniała się w tym roku, była restauracja azjatycka. Może wydawać się niezwykłe, aby pragnąć azjatyckiego jedzenia w Chorwacji, ale po tygodniu spędzonym na morzu, coś nieco innego może być właśnie tym, czego potrzebujesz. Restauracja Silk oferuje nie tylko wspaniały widok, ale także przyjazną i sprawną obsługę, a jedzenie jest naprawdę pyszne i ekscytujące. Wieczorami lokal szybko się zapełnia, więc zalecamy dokonanie rezerwacji. Dla entuzjastów koktajli, ich charakterystyczne drinki są koniecznością.

Popularny Park Narodowy Kornati oferuje liczne zatoki. Które z nich wypróbowaliśmy w tym roku i gdzie zatrzymaliśmy się po drodze?

Jednym z naszych ulubionych miejsc na Kornatach jest zatoczka na wyspie Levrnaka, gdzie znajduje się urocza Levrnaka Konoba. Jeśli planujesz odwiedzić to miejsce, pamiętaj, aby zarezerwować miejsce na molo z wyprzedzeniem, a także ich niesławną peka, która jest gotowana na wolnym ogniu przez kilka godzin i musi być zamówiona z wyprzedzeniem. Aby się zrelaksować, wybierz się na wczesny wieczorny lub poranny spacer po łagodnym wzgórzu na piaszczystą plażę Lojena, gdzie podczas nurkowania z rurką możesz dostrzec flądrę na dnie morza. Ten ukryty klejnot pozostaje dla nas obowiązkowym punktem odwiedzin rok po roku.

Jezioro Mir, ze słonymi wodami i dramatycznymi klifami, jest jednym z najbardziej poszukiwanych miejsc na wyspie Dugi Otok w Parku Narodowym Telaščica. Dla tych, którzy chcą zakotwiczyć w pobliżu, polecamy pole boi w Uvala Mir. Jest ono dogodnie zlokalizowane w pobliżu restauracji Gospoja, gdzie można delektować się wysokiej jakości tradycyjną chorwacką kuchnią w nowoczesnym otoczeniu z doskonałą obsługą. Miejsce to stanowi idealne połączenie naturalnego piękna i kulinarnej rozkoszy.

Restauracja Fešta na wyspie Žut, będąca od dawna podstawą wysokiej jakości gastronomii w Chorwacji, pozostaje najlepszym wyborem zarówno dla dużych luksusowych jachtów, jak i mniejszych łodzi przy molo. Po dokonaniu rezerwacji w restauracji można również poprosić o miejsce na molo. Jeśli nie jesteś gotowy na wizytę w Fešta, możesz skorzystać z położonej obok ACI Marina Žut. Dania rybne, od carpaccio i tatara po pasztet rybny, są tu absolutnie pyszne. Koniecznie wybierz się na poranny spacer na wzgórze, gdzie znajdziesz sztuczne kamienne wieże i wspaniały widok naarchipelag Kornati.