To nejlepší z Chorvatska: Velký přehled pro jachtaře

I přes rostoucí oblibu dalších destinací zůstává Chorvatsko v myslích nás jachtařů jasnou volbou pro plavbu. Následující výčet zajímavých míst a aktivit vás přesvědčí, že Chorvatsko je zkrátka nej. Vedle známých přístavů, ostrovů a památek ovšem poznáte i takové, které byly zatím mainstreamovými průvodci opomíjené, přestože si je užijí začínající i pokročilé posádky. 

Ruku na srdce, začínající posádky budou nakonec rády za každý bezpečný přístav. Přesto neuškodí trochu se porozhlédnout. Možná je v blízkosti vaší cílové maríny ještě nějaká lepší. O maríně Frapa to určitě platí. Je dobře chráněná a z mola prakticky vejdete hned na promenádu městečka Rogoznica. Taky získala ocenění nejlepší chorvatské maríny roku 2018. 

Mandalina je dobře chráněná marína u Šibeniku. Je klidnější než hlavní městská marína a taky jde o jediné chorvatské komerční přístaviště, které kdy od Yacht Harbour Association získalo hodnocení 5 zlatých kotev. Když je řeč o klidu, spolehlivě si ho užijete i v maríně Kremik. Ta leží v dobře chráněné zátoce a do nejbližší civilizace se musíte nechat svézt taxíkem. Do přilehlého Primoštenu vás ale doveze za nějakých jen 5 minut. 

S rostoucími zkušenostmi a sebevědomím posádky se nabízí možnost nechat hlučné molo za sebou a strávit klidnou noc v nějaké krásné klidné zátoce. Vyzkoušet můžete třeba záliv, pláž a dvojici ostrůvků, které spojuje jméno Krknjaš. Místu se také říká modrá laguna a podle magazínu Lonely Planet patří k nejnádhernějším kotvištím v Chorvatsku. Méně frekventovanou alternativou ke kotvištím na Hvaru jsou Ždrilca, Palmižana a Carpe Diem Beach u nedalekých Paklených ostrovů (Pakleni otoci). Příjemné kotvení kryté před větry pak nabízí zátoky Bobovišća a Lučice na Brači a Stončica na Visu. 

TIP YACHTING.COM: Těmihle místy náš výčet samozřejmě nekončí. Inspiraci na další skvostné zátoky najdete i na našem listu 10 nejkrásnějších pláží a zátok v Evropě.

Nálepku jedné z top pláží Chorvatska si vytrvale drží Zlatni rat. Tenhle tip asi moc nepřekvapí vzhledem k tomu, že ji pravidelně najdete v žebříčcích nejlepších světových pláží. Naposledy například v roce 2022 na listu 50 nejhezčích pláží na světě podle magazínu Big 7 Travel. 

Sázkou na jistotu jsou vždy pláže označené Modrou vlajkou. Díky přísným nárokům na ekologii jsou zárukou čisté vody a bohatého podmořského života. V Chorvatsku je přes 80 pláží a 18 marín oceněných Modrou vlajkou, za ty nejhezčí se obecně považují pláž Amarin (Rovinj), Bacvice (Split), Bonj (Hvar), Borik (Poreč), Dražica (Krk), Banje (Dubrovník), Kanegra (Umag) a Valkane (Pula).

Chorvatské ostrovy jsou cílem nás jachtařů i proto, že se na ně nedostane tolik suchozemských turistů, a tak je míváme víc pro sebe. Nejkrásnějších 14 ostrovů, u kterých se vyplatí zakotvit, pro vás máme v samostatném článku. Dnes se podíváme na ty, které jsou neprávem opomíjené, i když jsou neméně úžasné:

Badija 

Badija je romantický neobydlený ostrov v blízkosti Korčuly. Panorama borovicových lesů narušuje jen františkánský klášter, který dal ostrovu jméno. Zdejší oblázkové pláže jsou malé a intimní. I proto jsou tak vyhledávané nudisty. 

Košljun

S františkány je spojený i ostrůvek Košljun na dohled od města Punat na Ostrově Krk. Řád je tu nicméně stále aktivní, proto se na zdejších plážích doporučuje dodržovat dekorum. 

Šipan 

Klidný ostrov jen se dvěma vesnicemi najdete v blízkosti Dubrovníku. Pověstný je díky svým vinohradům, olivovým a citrusovým hájům a proslulé lokální přípravě mořských plodů, která jim dává výjimečnou chuť.    

Za potápěčskou podívanou vás zase pošleme na Pakleni otoci, konkrétně do vod okolo ostrovů Vodnjak veli and Vodnjak mali. K oblíbeným útesům tu patří Kampanel shoal ve tvaru zvonu. Zdejší podmořské proudy jsou sice spíš pro pokročilé potápěče, v oblasti ale najdete i řadu dalších skvělých míst. O pár z nich jsme psali i v článku 7 míst, kde je v Chorvatsku nejhezčí šnorchlování. Potápěčskými divy je vyhlášený taky Brač. Třeba podmořskou jeskyni Lučice najdete v už zmiňované zátoce Lučice.  

Pokud vás láká spíš technika navždy pohřbená pod hladinou, vydejte se za vraky parní lodi Taranto u Dubrovníku nebo prozkoumejte kostru lodi Baron Gautsch v okolí Rovinj. A znáte vrak Michele? 

Národní park Kornati je natolik úchvatný, že jsme mu věnovali celý jeden článek včetně itinerářů plavby pro začínající i zkušené posádky. Další parky, o to zajímavější, že do nich můžete rovnou vplout, jsou Telašćica, Mljet a Lastovsko. Chráněná krajinná oblast Telašćica se rozkládá ve stejnojmenné zátoce a láká hlavně na pláže (i písčité) lemované bělostnými skalisky. Mljet je nejzalesněnější chorvatský ostrov a v jeho hvozdech se za letních dnů můžete příjemně zchladit. Úžasné potápěčské zážitky slibují také blízká podvodní jezera a jeskyně. Národní park Lastovo pak vedle úžasné přírody nabízí i starověké a středověké památky.

Majáky se na fotkách z jachtařských výprav objevují stále častěji a některé posádky je sbírají jako Pokémony. Proč taky ne. Často jsou jedinou stopou, kterou na neobydlených chorvatských ostrůvcích člověk zanechal. Věděli jste ale, že v některých z nich můžete přespat? Apartmán k pronajmutí nabízí třeba malý romantický maják na ostrově Prišnjak. Pár pokojů se najde i v hlavní budově majáku Tajer na ostrově Kornati, v jediném majáku s ocelovou věží v Chorvatsku. Savudrija, nejstarší a zároveň nejseverněji položený maják v Chorvatsku, je zasazený do krásné zelené zahrady. Pokročilejší posádky si pak mohou troufnout na plavbu k ostrovu Palagruža, zhruba napůl cesty do Itálie. Odměnou jim bude návštěva a třeba i přespání v nejvzdálenějším chorvatském majáku.        

Pozorovat západ slunce z paluby je vždycky romantické. Mimochodem ty nejlepší jsou prý v Zadaru, kterému se přezdívá město západů (city of sunsets). Přesto svou druhou polovičku můžete překvapit i výletem do míst, kde si na romantice dávají hodně záležet. Pro líbánky nebo žádost o ruku je nejlepší Crikvenica, která si titul město lásky rozhodně zaslouží. Jednak tu mají 8 km dlouhou Stezku lásky (Love Path), která vás zavede na kouzelnou procházku s ideálním poměrem památek a přírody. Jednak zdejší spolek umělců vytvořil líbací mapu města s 10 nejlepšími místy pro líbání. 

Podobně romantický nádech má kolonáda v Opatiji s řadou více či méně soukromých vyhlídek, kde se ruku v ruce můžete procházet celé hodiny. Sázkou na jistotu je pak ostrov Silba, kde nejezdí žádná auta, a tak nic nebude rušit vaše polibky na zdejší věži lásky.  

Dobrým cílem na výletě jsou vždy UNESCO památky. Chorvatsko jich má rovnou deset, a to jak těch přírodních, tak kulturních. Pár z nich se dostalo i na náš osobní seznam 9 nejhezčích chorvatských památek. Málokdo ale ví, že existuje i seznam nehmotného dědictví, na kterém figurují tradiční festivaly, řemesla nebo národní pokrmy. Chorvatskou kulturu tak můžete poznat a hlavně na vlastní kůži zažít při dubrovnické slavnosti sv. Blažeje (Fešta sv. Vlaha), masopustním průvodu zvonkařů (zvončari) ve vesnicích okolo Rijeky nebo při procesí Za křížem (Procesija Za križem) na ostrově Hvaru. Na Hvaru se mimochodem vyrábí i tradiční krajka z vláken agáve, která je seznamu taky.     

Navštívit můžete chorvatská místa, která si zahrála ve filmech a seriálech. Chorvatské hory jsou už notoricky spojované s filmy o Vinnetouovi a Dubrovník posloužil jako kulisa pro Hru o trůny a Hvězdné války. Na ostrově Vis točil film Mamma Mia a Opatija zase hostila štáb biografického snímku Diana.  

Dobré jídlo a pití k dovolené patří. Sami máme mezi chorvatskými jídly své favority. Určitě si o nich přečtěte, ať víte, co si v restauraci poručit. Právě jídlo může rozhodnout, které části chorvatského pobřeží dáte letos šanci. Každá je totiž něčím jedinečná. 

Na chuťové paletě istrijských jídel je mimo jiné znát blízkost s Itálií. Zdejší kuchaři rádi používají lokální lanýže, olivový olej a těstoviny. Ryby, chobotnice nebo ústřice, hlavně ty z Limského zálivu, jsou tu taky populární a vždy velmi čerstvé. Podobně kvalitní mořské plody a ryby ochutnáte i v Dalmácii. Tady je obvykle grilují a proti Istrii je častěji doprovází zelenina v podobě lokálních omáček a příloh. Kvarnerská oblast patřila k vyhledávaným turistickým lokalitám už za Habsburků. Ve zdejších receptech se počítá s moderními gastronomickými postupy, které tak tradiční dušené jehněčí, guláš nebo těstoviny šurlice posouvají na světovou úroveň.   

Samotným pojmem je chorvatské víno. Nějaký ten vinohrad najdete skoro na každém obydleném ostrůvku. Přesto mezi lokality proslavené vínem patří hlavně Istrie a Dalmácie. Ty produkují víno světové kvality a vřele doporučujeme ho vyzkoušet. I proto jsme pro vás zmapovali chorvatská vinařství, která stojí za návštěvu.