Naplánujte svou další plavbu podle svých oblíbených koníčků a zájmů! Vydejte se za nejlepšími poklady francouzské kuchyně a vín, objevujte cyklostezky podél kanálů, vyzkoušejte golfová hřiště nebo se ponořte do historických pokladů. Vaše dovolená na hausbótu ve Francii, Holandsku nebo třeba Německu se stane nezapomenutelným zážitkem.
Tipy pro foodies a milovníky vína
Pokud milujete dobré jídlo, restaurace i objevování regionálních specialit, vydejte se do Francie. Jedním ze zdejších pokladů je region Charente na stejnojmenné řece, který je vyhlášený ústřicemi z Marennes Oléron. Ty jsou produkovány v mělkých nádržích asi 5 kilometrů od moře, a právě směs sladké a slané vody stojí za jejich skvělou kvalitou. Rozlišuje se několik kategorií, fine de claire jsou bohaté na vodu a mají jemné maso vyvážené chuti, zajímavé jsou i fine de claire verte, zbarvené do zelena díky speciální řase v nádržích. V Charente můžete ochutnat i místní aperitiv Pineau des Charentes. Na řece Charente leží také městečko Cognac, které dalo jméno koňaku (aby se alkohol směl nazývat se cognac, musí se vyrábět v okolí tohoto města a splňovat přesně definované výrobní předpisy). Právě v městečku Cognac tak najdete sídla Hennessy, Martellu, Remy Martin a dalších, asi 15 km východně je pak Jarnac, domov Courvoisier.
YACHTING.COM TIP: Pro všechny milovníky dobrého jídla a pití jsme sepsali několik tipů na zajímavé trasy, během kterých poznáte skvělé místní speciality. Bydlet na hausbótu a přitom poznávat místní restaurace, kavárny, ale i zažít města a klid přírody je opravdu skvělá kombinace!
Ústřice z Marennes Oléron
Kulinářským zážitkem jsou ale snad všechna místa ve Francii. Na jihozápadě ochutnejte foie gras s lanýži, v Camargue místní nasládlé pečivo Fougasse d'Aigues-Mortes, v Bretani místní sladké koláče se sušenými švestkami i slané palačinky galette z pohankové mouky. Alsasko zase nabízí kuchyni, která propojuje francouzské a německé vlivy. Tento region bývá přezdívaný hlavní město gurmánů ve Francii – i proto, že v okolí Štrasburku na vás čeká celá řada michellinskách restaurací. Nenechte si hlavně alsaská víno, ať už ryzlink či gewürztraminer, jsou opravdu skvostná (tento region nabízí i pivo z místních pivovarů).
Jak už jsme zmínili, návštěvu Francie si můžete zpestřit návštěvou michelinské restaurace. Najdete jich tu více jak 600. Některé jsou v dosahu tras lodí po kanálu – třeba La Table de Franck Putelat v Carcassonne na Canal du Midi nebo La Côte Saint-Jacques v Joigny v Burgundsku. Když budete v Burgundsku, určitě se vydejte na vinice Chablis a Grand Auxerrois.
YACHTIG.COM TIP: Uvažujete, že byste dovolenou strávili na hausbótu, ale ještě nikdy předtím jste to nezkusili? Tak právě pro vás jsme dali dohromady nejčastější otázky a odpovědi, které naši klienti před první plavbou řeší. Více se dočtete v našem článku Poprvé na hausbótu: 25 věcí, co musíte vědět!
Trasy pro cyklisty
Baví vás poznávání nových krajů ze sedla kola? Pak je dovolená na hausbótu pro vás to pravé – podél většiny kanálů totiž vedou cyklostezky. Jedním z takových míst je okolí Canal du Midi. Kanál, který spojuje Středozemní moře a Atlantik, je dlouhý 240 km. Vede celou řadou krásných míst, můžete plout z Toulouse přes Carcasonne, nejzachovalejší středověké pevnostní město v Evropě, do Narbonne a dále. Jako cyklista oceníte, že se tady můžete napojit na 250 km dlouhou cyklostezku, která je vybudovaná po starých cestách. Samozřejmě, nepojedete ji celou, ale i jednotlivé úseky podél kanálu stojí za to.
Cyklostezka podél Canal du Midi
Čtěte nejnovější články o hausbótech:
Další možností je prosluněný region Camargue na jihu Francie. Je plný barev, přenádherné přírody (sledování plameňáků je nezapomenutelným zážitkem, stejně jako působivé písečné pláže s dunami), a nabízí i spoustu nezvyklých kulturních zážitků, mezi něž patří býčí zápasy, festivaly romské kultury i moderní kovbojové. Prozkoumejte na kole středověké město Aigues Mortes, okolí jezera Étang de Thau, nebo si udělejte výlet do města Arles (které je lodím nepřístupné). Zde je řada římských památek a každé léto se tu koná vyhlášený festival fotografie.
Samozřejmě, zemí cyklistům zaslíbenou je pak rovinaté Holandsko. Ať už samotný Amsterodam, nebo jeho okolí. Skvělá je například trasa z Amsterodamu do Haarlemu, během níž můžete navštívit řadu míst, kde se pěstují tulipány.
YACHTING.COM TIP: Holandsko je pro dovolenou na hausbótu skutečným rájem, a to i bez kapitánského průkazu (samozřejmě ale musíte být plnoletí). V kombinaci s kolem toho můžete opravdu hodně vidět a zažít. Objevte s námi 10 míst, která musíte v Holandsku navštívit.
Tulipánové lány v Holandsku
Místa pro golfisty
Vydat se na plavbu po kanálu neznamená, že se musíte vzdát své vášně pro golf. Pokud zvolíte správnou trasu, můžete doplout ke skvělým golfovým hřištím a zkombinovat dva koníčky naráz.
Zkuste například Alsasko: plavba po kanálu Marne-Rhine nebo kanálu Saar nabízí zastavení například na hřišti Golf du Pays de Sarrebourg s výhledem na pohoří Vogézy, na kopcovitém hřišti Golf de Sarreguemines nebo na hřišti Golf de Nancy.
Ideálním místem pro golfisty je i region Anjou na západě Francie v údolí Sarthe (v blízkosti řeky Loiry) – na hřiště Sablé Solesmes, které navrhl architekt Michel Gayon a které nabízí tu nejvyšší kvalitu, se dostanete díky pontonu přímo z lodi. Až budete mít golfu dost, vydejte se na výlet do historického městečka Sablé-sur-Sarthe s krásnou marínou, nebo se do opatství Solesmes, jednoho z center gregoriánských chorálů.
Opatství Solesmes v městečku Sablé-sur-Sarthe
Za golfem lze vyplout i do Německa, konkrétně Meklenburska. V regionu na severu Německa při pobřeží baltského moře se nachází okolo tisícovky jezer. V okolí najdete řadu skvělých golfových hřišť, podívejte se třeba na nabídku klubu Winston v Gnevenu nedaleko Pinnow s přírodními písečnými dunami a malými potůčky, nebo na možnosti využít hřiště GOLF Fleesensee.
Výlety pro milovníky přírody
Meklenbursko jsme doporučovali golfistům, ocení ho ale i ti, kdo si chtějí užít klid a přírodu – návštěvníkům se doporučuje vzít si s sebou dalekohled a fotoaparát, protože při proplouvání propojenými jezery uvidí nespočet zvířat, ptáků i krásnou vegetaci. Určitě si nenechte ujít přírodní rezervaci v okolí jezera Plau, která se může pochlubit 150 druhy ptáků, nebo centrum Müritzeum, vstupní bránu do národního parku Müritz u stejnojmenného jezera. Poradí vám tady řadu tras, kam se vydat a co si prohlédnout.
Národní park Müritz v Meklembursku
Láká vás spíš Francie? Zážitkem je i zmíněný pohled na růžvé plameňáky v Camargue. Pokud se vydáte po kanálu Rhone v Sète až do přístavu Gallician, navštivte nedalekou přírodní rezervaci Scamandre. Dalekohled s sebou! V rezervaci uvidíte krom plameňáků i řadu dalších ptáků, pro pozorování je tady celá řada stezek, které vedou po chodníčních i přes močály k altánům a vyhlídkám.
Přírodu a její klid si užijete i v Itálii, ve Friuli – z městečka Precennico s okouzlujícím středověkým centrem můžete přes rybářské vesničky putovat k ostrůvku Isola delle Conchiglie.
To nejlepší pro milovníky historie
Tentokrát se musíme ještě jednou vrátit do Alsaska. Pokud milujete historii, Štrasburk, jehož centrum Grand-Ile je chráněno Unescem, nesmíte minout. Gotická katedrála Notre-Dame, která byla až do poloviny 19. století nejvyšší budovou na světě (dodnes je šestou nejvyšší církevní stavbou), vás oslní, podobně jako náměstí se středověkým domem Kammerzell z poloviny 15. století. Ze Štrasburku pak můžete plout do Besanconu v regionu Franche Comté, jehož citadela ze 17. století je považována za jednu z nejkrásnějších ve Francii.
Na jihu Francie si zase nenechte ujít románskou katedrálu svatého Petra a Pavla v Maguelone v regionu Camargue. Pochází z 12.–13. století a nachází se na zeleném ostrůvku mezi mořem a lagunami. Cestou po Canal du Midi se zase můžete zastavit v již zmíněném Carcassonne s legendární pevností a prohlédnout si most Le Pont Vieux, případně doplout až do Narbonne, města, jehož historie je starší než 2 500 let.
Hrad Carcassonne
Zajímají vás spíš technické památky? Než opustíte Alsasko, prozkoumejte Arzviller, nakloněnou rovinu na kanálu Marne-Rýn (Canal de la Marne au Rhin). Ta umožňuje překročit pohoří Vogézy, nachází se mezi městy Saint-Louis a Arzviller a je jediným lodním výtahem svého druhu v Evropě. Zde jde o technickou památku relativně nedávnou, kanály ale nabízejí celou řadu histrických unikátů – během plavby po Francii tak můžete obdivovat třeba Ecluses de Fonserannes – působivé zdymadlo na Canal du Midi. Tento kanál je ostatně sám historickou památkou, od roku 1996 zapsanou na Seznam světového dědictví UNESCO.
Zdymadlo Ecluses de Fonserannes na Canal du Midi
Místa pro rybáře
Rybáři mohu volit opravdu z řady tras – jen je třeba si vždy zjistit, jaká musíte mít oprávnění k rybaření, s čímž vám poradí pronajímatelé lodí, kteří vám doporučí i konkrétní trasy. Ve Francii se ale můžete vydat třeba po řece Charente, která se klikatí vinařským regionem a je plná pstruhů, kaprů, štik, okounů a úhořů. Za sumci, kteří mohou být až dva metry dlouhé, se zase vydejte po řece Saone. Spoustu zážitků nabídne rybářům i umělé jezero Lago Alqueva v Portugalsku: z paluby si zde můžete ulovit okouny, kapry a parmy.
Řeka Saone
Francie, Německo, Holandsko, Portugalsko, Itálie – všechny tyto země vás zvou, abyste prozkoumali jejich kouzlo z paluby lodi. Každý si tu pro sebe něco najde. Tak neváhejte a vydejte se na svou další dobrodružnou plavbu. Doufáme, že tyto tipy vám pomohou vytvořit si nezapomenutelné zážitky. Dobrou plavbu!
S výběrem toho správného hausbótu pro vás vám rád pomohu. Ozvěte se mi!
