Перевірено для вас: Найкращі 2024 ресторани та якірні стоянки Хорватії

Цього року ми плавали Хорватією кілька тижнів і вибрали кілька наших улюблених місць. Де в Хорватії безпечно взяти човен напрокат, смачно поїсти, прогулятися вранці, побігати, випити кави або поплавати?

Відпливаєте зі Спліта, Трогіра, Шибеника або Рогозніци? Вам стануть у нагоді ці поради щодо північного напрямку.

Розташований у верхній частині чарівних історичних вулиць Примостену, ресторан "Коноба Двор" є обов'язковим для відвідування, незалежно від того, чи стоїте ви на якорі в бухті, пришвартовані до буя, чи шукаєте притулку на пристані Марина Кремік. Цей ресторан незмінно підтримує високі стандарти протягом багатьох років, пропонуючи теплу гостинність, смачну кухню та чудову атмосферу. Їхні мідії та вонголе на бузару - одні з найкращих, які ми куштували в Хорватії, і ви не помилитеся зі стейком у трюфельному соусі або класичним чорним різотто. Для чогось дійсно особливого, спробуйте тартар з креветок, рідкісний делікатес, який важко знайти деінде.

Раніше розташований на острові Тіят, літній майданчик Spirito Summer Place тепер переїхав на Капріє. Ви знайдете велике буйкове поле в Оточич Остріці, хоча за попередньою домовленістю ви також можете причалити до пірсу або кинути якір трохи далі. Це місце - рай для гурманів, які цінують висококласну кухню, подану в сучасному стилі з використанням автентичних інгредієнтів та унікальних смакових поєднань, натхненних азійським ф'южн. Ресторан пропонує першокласне обслуговування в розслабленій атмосфері пляжного клубу, забезпечуючи свіжий і особливий досвід у порівнянні з традиційними хорватськими тавернами. Не пропустіть їхні майстерно змішані коктейлі - вони справді виняткові.

Один з найсонячніших і найпопулярніших туристичних напрямків, Хвар є обов'язковим для відвідування. Тут є все - виноробні, мальовничі бухти, історичні міста та чудові ресторани.

Острів Щедро, заповідна природна територія, славиться своєю приголомшливою красою і спокоєм. Завдяки трьом піщаним пляжам - рідкісному для Хорватії явищу - це ідеальне місце для спокійного відпочинку. Що б ви не обрали - кинути якір у бухті Туфера, Порторуші чи заночувати на буї в Увала-Пораті - ви отримаєте справжнє задоволення. Одне з наших улюблених місць - ресторан Amfora, яким керує молода пара, що відбирає найсвіжіший улов у місцевих рибалок і вирощує власні овочі прямо за рестораном. Для тих, хто любить ранкові прогулянки, пішохідні стежки на Щедро пропонують безтурботний початок дня.

Лаунж-бар і ресторан Laganini, давній заклад на островах Паклені, продовжує забезпечувати виняткову якість обслуговування, напоїв та їжі. Хоча ціни відображають преміум-клас, атмосфера закладу просто вражає. Спеціалізуючись на раках і лобстерах, Laganini задовольнить як любителів сучасної кухні, так і тих, хто віддає перевагу традиційним хорватським стравам. Ви можете пришвартувати свій човен в ACI Marina Palmižana і здійснити коротку прогулянку через пагорб, або кинути якір біля буя в бухті Виноградіще, прямо біля ресторану.

Якщо ви прагнете вечірок під час круїзу, Carpe Diem - це місце, де ви зможете провести незабутню ніч. На безкоштовному водному таксі з міста Хвар можна легко дістатися до клубу, незалежно від того, пришвартовані ви у Хварі чи в ACI Marina Palmižana. Carpe Diem - це клуб зі стилем! Вдень це розслаблений пляжний бар, але вночі на сцену виходять відомі ді-джеї, і енергія зашкалює. Відкрита атмосфера, доповнена лазерами, що підсвічують навколишні дерева, створює наелектризовану атмосферу, яка нагадує ідеальну літню вечірку.

Хоча місто Хвар може похвалитися безліччю чудових ресторанів, вибір смачних страв без м'яса може бути обмеженим. Ось чому ми хочемо виділити Fig, особливе місце, яке пропонує широкий вибір здорових і вегетаріанських страв. Окрім смачних страв, тут готують власний чайний гриб, а також свіжі овочеві та фруктові соки та смузі. Це справжній рай для тих, хто цінує здоровий спосіб життя.

Досліджуючи острів Хвар, не оминіть увагою готель Adriana. Це не просто готель з оздоровчим центром, тут також є ресторан і бар, які приймають як гостей, так і відвідувачів. Після багатьох років, коли ми проходили повз це місце, ми нарешті вирішили зайти поїсти, і це виявився один з найкращих обідів, які ми мали в Хорватії. Навіть найпростіші деталі, такі як куверт зі свіжого стиглого помідора, виконані з турботою. Обслуговування професійне і привітне, що дозволяє відчути себе цінним гостем, а їжа дійсно виняткова.

У бухті Маслініца на острові Шолта ви знайдете ідеальне місце для підзарядки в марині з інтригуючою назвою Мартіні Марчі. Моряки тут завжди готові допомогти, а пристань пропонує чудові зручності, включаючи бездоганні душові кабіни та кафе прямо біля пірсу. Вечорами в атріумі часто проводяться концерти живої музики, що робить його ідеальним місцем для відпочинку.

Якщо ви зупинилися на ніч, не пропустіть можливість повечеряти в ресторані Šampjer, розташованому на протилежному пагорбі. Звідси відкриваються приголомшливі краєвиди, а розташування ресторану далеко від галасливої набережної дозволяє зосередитися на створенні високоякісних, оригінальних і смачних страв. Просто зателефонуйте заздалегідь, щоб замовити таксі, яке доставить вас на пагорб і назад. Ми завжди насолоджуємося неспішною прогулянкою назад - це легкий спуск після заходу сонця.

Ми не забули і про тих моряків, які наважуються відправитися трохи далі від материка і рідної пристані.

Цього року ми скуштували найкращу рибу в ресторані Triton на острові Ластово, розташованому в бухті Заклопатіца. Цей сімейний заклад пропонує теплий, особистий підхід - власник сам допомагає пришвартувати ваш човен до приватного причалу, а його дружина знайомить вас зі свіжим уловом дня. Це інтимний та автентичний досвід вечері. Тільки майте на увазі, що вхід до Національного парку Ластово платний, і, за нашими підрахунками, становить близько 30 євро за човен.

ACI Marina Korčula з вузьким входом і близько розташованими понтонами створює певні труднощі для тих, хто хоче попрактикувати свої навички швартування. Однак вона добре обладнана всім необхідним: душовими, супермаркетом, кафе і навіть гумовим човном, якщо це необхідно. Хоча Корчула може похвалитися численними ресторанами, де подають класичну хорватську кухню, один з них цього року привернув нашу увагу - ресторан азіатської кухні. Може здатися незвичним прагнення до азіатської кухні в Хорватії, але після тижня на морі, щось трохи інше може бути саме тим, що вам потрібно. Ресторан Silk не тільки пропонує приголомшливий вид, але й привітне та ефективне обслуговування, а їжа справді смачна та захоплююча. Вечорами заклад швидко заповнюється, тому ми рекомендуємо заздалегідь забронювати столик. Для любителів коктейлів обов'язково варто спробувати їхні фірмові напої.

Популярний Національний парк Корнаті пропонує численні бухти. Які з них ми відвідали цього року і де зупинялися по дорозі?

Одне з наших найулюбленіших місць у Корнаті - бухта на острові Леврнака, де мешкає чарівна коноба Леврнака. Якщо ви плануєте відвідати це місце, не забудьте заздалегідь забронювати місце на пірсі, а також спробувати їх сумнозвісну пеку, яку готують протягом декількох годин і яку потрібно замовляти заздалегідь. Щоб розслабитися, рано ввечері або вранці прогуляйтеся пологим пагорбом до піщаного пляжу Лоєни, де ви можете побачити камбалу на морському дні під час снорклінгу. Ця прихована перлина залишається для нас обов'язковим місцем для відвідування з року в рік.

Озеро Мир з його солоною водою і вражаючими скелями - одне з найпопулярніших місць на острові Дугі-Оток у національному парку Телашчіца. Для тих, хто хоче кинути якір поблизу, ми рекомендуємо буйкове поле в Увала-Мір. Воно зручно розташоване біля ресторану Gospoja, де ви можете насолодитися високоякісною традиційною хорватською кухнею в сучасній обстановці з чудовим обслуговуванням. Це місце забезпечує ідеальне поєднання природної краси та кулінарної насолоди.

Давній еталон якісної гастрономії в Хорватії, ресторан Fešta на острові Жут залишається найкращим вибором як для великих розкішних яхт, так і для невеликих катерів, що стоять біля причалу. Забронювавши столик у ресторані, ви також можете замовити місце на причалі. Якщо ви не готові присвятити свій візит Фешті, ви можете скористатися пристанню для яхт ACI Marina Žut, розташованою по сусідству. Рибні страви, від карпаччо і тартару до рибного паштету, тут дуже смачні. Обов'язково прогуляйтеся вранці на пагорб, звідки відкривається чудовий вид наархіпелаг Корнаті, а також на кам'яні вежі, зроблені руками людини.