Lo mejor de Croacia: guía esencial para navegantes

A pesar de la creciente popularidad de otros destinos, Croacia sigue siendo nuestra principal elección cuando se trata de navegar. Nuestra selección de lugares y experiencias le convencerá de que Croacia no tiene rival. Además de los puertos, islas y lugares emblemáticos ya conocidos, también descubrirá algunas joyas ocultas que la mayoría de las guías pasan por alto, pero que pueden apreciar tanto las tripulaciones noveles como las experimentadas.

A decir verdad, las tripulaciones principiantes siempre respiran aliviadas cuando encuentran un puerto seguro. Sin embargo, no está de más explorar un poco. Puede que encuentre una joya a la vuelta de la esquina de su destino previsto. Un buen ejemplo es el puerto deportivo de Frapa. Ofrece un refugio excelente, y su ubicación privilegiada le permite salir del muelle y llegar directamente al animado paseo marítimo de Rogoznica. Por no mencionar que se embolsó el título de "Mejor puerto deportivo croata" en 2018. Sin duda, ¡un lugar digno de tener en cuenta!

Mandalina es un puerto deportivo muy bien protegido cerca de Šibenik. Es más tranquilo que el puerto principal de la ciudad y es el único de Croacia que ha recibido la calificación de 5 anclas de oro de la Asociación de Puertos Deportivos. Si busca tranquilidad, le gustará el puerto deportivo de Kremik. Está escondido en una bahía segura y tendrá que coger un taxi para llegar a la ciudad más cercana. Pero no se preocupe, está a sólo 5 minutos de Primosten.

A medida que aumente la experiencia y la confianza de tu tripulación, te resultará irresistible la idea de dejar atrás el bullicioso puerto deportivo para pasar una noche tranquila en una bahía serena. Pruebe a atracar enKrknjaš, un hermoso lugar con bahía, playa y un dúo de islas también conocido como la Laguna Azul (Krknjaš). Considerado por Lonely Planet como uno de los fondeaderos más atractivos de Croacia, merece la pena visitarlo. Para quienes busquen alternativas más tranquilas a los populares fondeaderos de Hvar, Ždrilca, Palmižana y Carpe Diem Beach, cerca de las islas Pakleni otoci, son excelentes opciones. Además, las bahías de Bobovišća y Lučice, en Brač, y Stončica, en Vis, ofrecen fondeaderos acogedores y protegidos del viento para pasar una noche tranquila en alta mar.

CONSEJO YACHTING.COM: Nuestra lista no acaba aquí. Encontrará más bahías increíbles en nuestra lista de las 10 playas y bahías más bonitas de Europa.

Zlatni rat es una de las mejores playas de Croacia. Este dato probablemente no le sorprenda mucho, ya que la encontrará regularmente en las listas de las mejores playas del mundo. Como en 2022, cuando la revista Big 7 Travel la nombró una de las 50 playas más impresionantes del mundo.

Las playas con Bandera Azul son siempre una apuesta segura. Gracias a sus estrictos requisitos ecológicos, garantizan aguas limpias y abundante vida submarina. Croacia cuenta con más de 80 playas y 18 puertos deportivos galardonados con la Bandera Azul. Amarin (Rovinj), Bacvice (Split), Bonj (Hvar), Borik (Poreč), Dražica (Krk), Banje (Dubrovnik), Kanegra (Umag) y Valkane (Pula) suelen considerarse las más bellas.

Para nosotros, los navegantes, las islas croatas son lo mejor porque no están abarrotadas de turistas terrestres, lo que significa que las tenemos prácticamente para nosotros solos. Aunque ya hemos señalado las 14 islas en las que debería echar el ancla, hoy destacamos algunas joyas que han pasado desapercibidas y que son igual de increíbles.

Badija

Badija es una romántica isla deshabitada cerca de Korcula. El panorama de pinares sólo se ve interrumpido por el monasterio franciscano que da nombre a la isla. Las playas de guijarros son pequeñas e íntimas, por eso son tan populares entre los nudistas.

Košljun

El islote de Košljun, a la vista de Punat, en la isla de Krk, también está asociado a los franciscanos. Sin embargo, la orden sigue activa aquí, por lo que se recomienda observar el decoro en las playas locales.

Šipan

Una isla tranquila con sólo dos pueblos cerca de Dubrovnik. Es conocida por sus viñedos, olivares y cítricos y por la famosa preparación local del marisco, que le confiere un sabor excepcional.

Si busca una delicia para el buceo, le recomendamos Pakleni otoci, concretamente las aguas que rodean las islas Vodnjak veli y Vodnjak mali. Uno de los arrecifes más apreciados aquí es el Kampanel Shoal, con forma de campana. Aunque las corrientes submarinas pueden ser difíciles y más adecuadas para buceadores avanzados, hay muchos otros lugares impresionantes en la zona. Consulte nuestro artículo sobre los 7 mejores lugares para practicar snorkel en Croacia para descubrir más. Brac también es conocida por sus maravillas submarinas. Por ejemplo, en la bahía de Lučice puede explorar la cueva submarina de Lučice.

Si sus intereses se inclinan más hacia las reliquias tecnológicas perdidas para siempre bajo el mar, considere la posibilidad de dirigirse al pecio del buque de vapor Taranto, cerca de Dubrovnik, o aventurarse a explorar los restos óseos del Barón Gautsch, cerca de Rovinj. ¿Y ha oído hablar del pecio del Michelle? Esta joya podría ser su próxima y emocionante aventura submarina.

ElParque Nacional de Kornati es tan impresionante que le hemos dedicado un artículo entero, con itinerarios de navegación tanto para principiantes como para tripulantes experimentados. Telašćica, Mljet y Lastovo son otros parques en los que se puede navegar directamente. El Parque Natural de Telašćica se encuentra en la bahía del mismo nombre y está salpicado principalmente de playas (incluso de arena) bordeadas de rocas blancas. Mljet es la isla croata más boscosa, y en sus bosques podrá refrescarse los días de verano. Los cercanos lagos y cuevas submarinas también prometen increíbles experiencias de buceo. El Parque Nacional de Lastovo ofrece monumentos antiguos y medievales junto a una naturaleza impresionante.

Los faros aparecen cada vez más a menudo en las fotos de los viajes en velero y algunas tripulaciones los coleccionan como si fueran Pokémon. ¿Por qué no? A menudo son el único rastro que queda en las deshabitadas islas croatas. Pero ¿sabía que en algunos de ellos se puede dormir? Por ejemplo, el pequeño y romántico faro de la isla de Prišnjak ofrece apartamentos de alquiler. También hay algunas habitaciones en el edificio principal del faro de Tajer, en la isla de Kornati, el único faro con torre de acero de Croacia. Savudrija, el faro más antiguo y septentrional de Croacia, está enclavado en un hermoso jardín verde. Las tripulaciones más avanzadas pueden aventurarse hasta la isla de Palagruža, aproximadamente a medio camino de Italia. Serán recompensados con una visita y quizás una noche en el faro más remoto de Croacia.

Contemplar la puesta de sol bajo el horizonte desde su terraza es siempre un momento de ensueño. Encontrará algunas de las mejores puestas de sol en Zadar, acertadamente conocida como la ciudad de las puestas de sol. Pero si lo que busca es enamorar a su pareja, piense en un viaje a un lugar donde el amor sea el protagonista. Para ocasiones especiales como lunas de miel o pedidas de mano, Crikvenica es el lugar al que acudir y se gana por derecho propio el título de ciudad del amor. Una de sus atracciones más destacadas es el Sendero del Amor, de 8 km de longitud, que ofrece una mezcla perfecta de vistas panorámicas y naturaleza. Y el colectivo de artistas locales ha creado un mapa del beso de la ciudad con los 10 mejores lugares para besarse.

La columnata de Opatija tiene un aire igualmente romántico, con varios miradores más o menos privados por los que pasear de la mano durante horas. Una apuesta segura es la isla de Silba, donde no hay coches, así que nada te molestará en la Torre del Amor local.

Los sitios de la UNESCO son siempre un buen destino en un viaje. Croacia cuenta con diez de ellos, tanto naturales como culturales. Un par de ellos entraron en nuestra lista personal de los 9 mejores monumentos croatas. Pero no mucha gente sabe que también existe una lista de patrimonio inmaterial, que incluye fiestas tradicionales, artesanía o platos nacionales. Puede conocer la cultura croata y experimentarla de primera mano en el Festival de San Blas de Dubrovnik, la procesión del Carnaval de los Campaneros en los pueblos de los alrededores de Rijeka o la Procesión de la Cruz en la isla de Hvar. En Hvar, por cierto, también se produce el tradicional encaje de agave, que también está en la lista.

Podrá visitar lugares croatas que han protagonizado películas y series de televisión. Las montañas de Croacia ya están notoriamente asociadas a las películas de Vinnetou, y Dubrovnik sirvió de telón de fondo para Juego de Tronos y La Guerra de las Galaxias. La isla de Vis fue el escenario de Mamma Mia, y Opatija acogió al equipo de la película biográfica Diana.

La buena comida y bebida forman parte de unas vacaciones. Nosotros tenemos nuestros favoritos entre la cocina croata. No deje de consultarlos para saber qué pedir en el restaurante. Es la comida lo que puede decidir a qué parte de la costa croata le dará una oportunidad este año. Cada una es única a su manera.

Las delicias gastronómicas de Istria, marcadas en gran medida por su proximidad a Italia, son tentadoramente ricas. A los chefs locales les encanta salpicar sus platos con trufas locales, aceite de oliva y pasta. El pescado fresco, el pulpo y, sobre todo, las ostras de la bahía de Lim ocupan un lugar de honor en la cocina de la región. Del mismo modo, Dalmacia no se queda atrás en la oferta de delicias marinas de alta calidad. Aquí, el pescado suele cocinarse a la parrilla y, a diferencia de Istria, suele acompañarse de verduras en forma de salsas y guarniciones locales. La región de Kvarner, antaño un popular punto turístico bajo el reinado de los Habsburgo, integra modernas técnicas culinarias en las recetas locales, elevando platos tradicionales como el estofado de cordero, el gulash o la pasta shurlice a un nivel de gourmet mundial.

El vino croata es un concepto en sí mismo. Se puede encontrar un viñedo en casi todas las islas habitadas. Sin embargo, Istria y Dalmacia se cuentan entre los lugares famosos por el vino. Producen un vino de categoría mundial y le recomendamos encarecidamente que lo pruebe. Por eso hemos trazado un mapa de las bodegas croatas que bien merecen una visita.