Wir testen für Sie: Bewährte Restaurants und Ankerplätze in Kroatien 2024

Wir sind dieses Jahr einige Wochen in Kroatien gesegelt und haben für Sie ein paar unserer Lieblingsplätze herausgesucht. Wo kann man in Kroatien sicher anlegen, gut essen oder einen schönen Morgenspaziergang machen, joggen, Kaffee trinken oder schwimmen?

Ob Sie nun von Split, Trogir, Sibenik oder Rogoznica aus segeln, Sie werden unsere Tipps für die Fahrt nach Norden zu schätzen wissen.

Egal, ob Sie Ihr Boot an einer Boje oder in der Bucht vor Primošten ankern oder die geschütztere Variante der Marina Kremik wählen, verpassen Sie nicht das Restaurant Konoba Dvor, das sich am oberen Ende der historischen Straßen dieser malerischen Stadt befindet. Dies ist eines der Restaurants, das sich über die Jahre hinweg einen guten Ruf erworben hat und seine Gäste freundlich und mit Respekt behandelt. Das Essen ist köstlich und die Atmosphäre ist göttlich. Wir empfehlen die Miesmuscheln oder Vongole na buzaru, die wir als eine der besten in Kroatien bewertet haben. Ein Steak mit Trüffelsauce oder ein einfaches schwarzes Risotto sind auch nicht zu verachten. Eine Spezialität, die man sonst nirgendwo findet, ist das Garnelen-Tatar.

Das Restaurant Spirito Summer Place war früher auf der Insel Tijat, jetzt befindet es sich auf Kaprije. Man kann bei der Insel Otočič Oštrica ankern, dort gibt es ein großes Bojenfeld, aber man kann auch an der Mole oder etwas weiter weg vor Anker stehen, wenn man es vereinbart. Wir empfehlen dieses Lokal allen Feinschmeckern, die eine modern servierte, gehobene Küche und originelle Gerichte schätzen. Das Restaurant bietet eine moderne Gastronomie, authentische Zutaten, ungewöhnliche Geschmackskombinationen, die von asiatischen Fusionen inspiriert sind, einen erstklassigen Service und eine entspannte Beach-Club-Atmosphäre. Kurzum, etwas völlig anderes als die traditionellen kroatischen Tavernen. Lassen Sie sich unbedingt einen Cocktail mixen, denn hier gibt es einige köstliche.

Als eine der sonnigsten und beliebtesten Touristeninseln ist Hvar einfach Spitze. Sie bietet alles von Weingütern, malerischen Buchten, historischen Städten und großartigen Restaurants.

Die Insel Ščedro ist Teil eines Naturschutzgebietes. Sie ist daher sehr malerisch, hat 3 Sandstrände, was für Kroatien ein Rekord ist, und ist sehr ruhig. Ob Sie in der Tufera-Bucht, in Porteruša ankern oder die Nacht an einer Boje in Uvala Porat verbringen, Sie werden nichts falsch machen. Wir lieben das Restaurant Amfora, das von einem jungen Ehepaar geführt wird, das persönlich die besten frischen Fänge von lokalen Fischern auswählt und hinter dem Restaurant sein eigenes Gemüse anbaut. Außerdem sind die Wanderwege auf Ščedro wie dafür gemacht, um am Morgen spazieren zu gehen.

Auf den Pakleni Inseln (Hölleninseln) bietet die seit langem bestehende Lounge-Bar und das Restaurant Laganini nach wie vor hochwertigen Service, gute Getränke und Speisen. Für die Qualität muss man zwar einen Aufpreis zahlen, aber die Atmosphäre hier ist absolut fantastisch. Langusten oder Hummer sind die Spezialität des Hauses, und Liebhaber moderner und traditioneller kroatischer Küche kommen hier voll auf ihre Kosten. Sie können Ihr Boot im ACI-Yachthafen in Palmižana anlegen und über den Hügel zum Lokal laufen oder an der Boje in der Bucht von Vinogradišče direkt neben dem Lokal ankern.

Wenn Sie das Partyleben während Ihres Segelurlaubs vermissen und eine wirklich unvergessliche Nacht erleben möchten, gehen Sie in den Carpe Diem Club. Wassertaxis sind von Hvar-Stadt aus kostenlos. Egal, ob Sie direkt in Hvar oder in der ACI-Marina in Palmižana parken, Sie kommen ganz bequem hin und zurück. Dieser Club hat Klasse! Tagsüber ist es eine Strandbar, nachts legen hier berühmte DJs auf und es wird um die Wette gefeiert. Alles unter freiem Himmel, mit Lasern, die in die Bäume scheinen, und der Atmosphäre einer großen Sommerparty.

Auf Hvar gibt es viele gute Restaurants, aber mit wenig Optionen für Vegetarier. Wir möchten ein Lokal namens Fig hervorheben, das viele gesunde und vegetarische Gerichte anbietet. Außerdem werden dort Kombucha, Gemüse- und Fruchtsäfte sowie Smoothies selbst hergestellt. Ein Paradies für Fans des gesunden Lebensstils.

Wenn wir auf der Insel Hvar sind, dürfen wir das Hotel Adriana nicht vergessen. Es ist nicht nur ein Wellness-Hotel, sondern auch ein Restaurant und eine Bar, die nicht nur für Hotelgäste zugänglich ist. Wir sind schon seit vielen Jahren hier vorbeigegangen, haben aber nie daran gedacht, das Restaurant zu besuchen. Dieses Jahr haben wir es und wir müssen sagen, dass dies einer der besten Orte in Kroatien ist. Allein das Couvert, das aus frischen, reifen Tomaten besteht, ist köstlich. Der Service ist professionell, man fühlt sich hier wie ein willkommener Gast und die Gerichte sind gut zubereitet.

In der Bucht von Maslinica auf der Insel Šolta können Sie in einem Yachthafen mit dem geheimnisvollen Namen Martinis Marchi Ihre Akkus aufladen. Die Marineros helfen Ihnen gerne, sich zurechtzufinden, es gibt tolle saubere Duschen, ein Café direkt am Pier und abends finden im Atrium gelegentlich Live-Musikkonzerte statt. Wenn Sie in diesem Yachthafen übernachten, sollten Sie unbedingt das Restaurant Šampjer auf dem gegenüberliegenden Hügel besuchen. Die Atmosphäre und die Aussicht sind wunderbar, und da das Restaurant etwas weiter von der Promenade entfernt ist, bemüht es sich, qualitativ hochwertige, originelle und sehr schmackhafte Gerichte zu kochen. Rufen Sie einfach im Restaurant an und bestellen Sie ein Taxi auf den Hügel, es gibt einen eigenen Taxiservice, der die Gäste hin- und zurückbringt. Wir gehen immer gerne zu Fuß zurück (nach Sonnenuntergang geht es ganz leicht den Berg hinunter).

Wir haben auch Tipps für Segler, die sich etwas weiter weg von den typischen Charterrevieren und vom Festland und ihrem Heimathafen entfernen, nicht vergessen.

Einige der besten Fische haben wir dieses Jahr im Restaurant Triton auf der Insel Lastovo in der Bucht von Zaklopatica gegessen. Es handelt sich um einen Familienbetrieb mit eigenem Steg. Der Besitzer selbst hilft Ihnen beim Anlegen Ihres Bootes und seine Frau zeigt Ihnen die Fische, die an diesem Tag auf der Speisekarte stehen. Rechnen Sie nur damit, dass die Einfahrt in den Nationalpark Lastovo kostenpflichtig ist, wir haben etwa 30 Euro pro Boot bezahlt.

Die ACI Marina Korčula hat eine sehr schmale Einfahrt (die Pontons liegen dicht beieinander), so dass Sie hier das Parken Ihres Bootes üben können. Aber sie bietet alles, was Sie brauchen: Duschen, einen Supermarkt, ein Café und Hilfe durch ein Schlauchboot, wenn Sie Probleme haben, sich fortzubewegen. Korčula verfügt über eine große Anzahl von Restaurants, von denen die meisten gute klassische kroatische Küche servieren. Das Restaurant, das unsere Aufmerksamkeit in diesem Jahr weckte, war jedoch asiatisch. Es klingt ein wenig seltsam, in Kroatien asiatische Küche zu genießen, aber andererseits haben viele Leute nach einer Woche auf See Lust auf "mal was anderes". Das Restaurant Silk bietet nicht nur eine schöne Aussicht, der Service ist nett und schnell, und das Essen hier ist wirklich sehr schmackhaft. Abends ist es auch sehr voll, wir empfehlen eine Reservierung. Cocktail-Liebhaber sollten auf jeden Fall einige der Signature Drinks probieren.

Der beliebte Kornati-Nationalpark bietet eine Vielzahl von Buchten. Welche haben wir dieses Jahr ausprobiert und wo haben wir auf dem Weg dorthin Halt gemacht?

Einer unserer absoluten Lieblingsorte war, ist und bleibt die Bucht auf der Insel Levrnaka mit der Konoba Levrnaka. Die Anlegestelle muss im Voraus reserviert werden, ebenso wie die berühmte Peka, ein Schmorgericht, das einige Stunden im Voraus vorbereitet wird, so dass man eine Reservierung vornehmen muss. Am frühen Abend oder am Morgen empfiehlt sich ein Spaziergang über den sanften Hügel zum Sandstrand von Lojena, wo man beim Schnorcheln Plattfische auf dem Grund entdecken kann.

Der salzige Mir-See und die Klippen auf der Insel Dugi Otok im Telaščica-Nationalpark gehören zu den beliebtesten Reisezielen für Segler. Uns gefiel das Bojenfeld in Uvala Mir mit dem Restaurant Gospoja. Das Lokal bietet traditionelles kroatisches Essen in super Qualität, moderne Einrichtung und sehr netten Service.

Das Restaurant Fešta auf der Insel Žut ist seit langem eine feste Größe in der kroatischen Qualitätsgastronomie und ist nach wie vor die erste Wahl für große Luxusyachten und kleinere Boote am Pier. Mit einer Reservierung im Restaurant können Sie auch einen Sitzplatz an der Pier anfordern. Wenn Sie sich nicht auf einen Besuch im Fešta festlegen möchten, nutzen Sie die Vorteile des ACI Yachthafens Žut, der sich nebenan befindet. Die verschiedenen Fischgerichte, von Carpaccio über Tatar bis hin zu Fischpastete, sind hier absolut köstlich. Machen Sie einen Morgenspaziergang auf den Hügel, wo es viele von Menschenhand geschaffene Steintürme gibt. Von dort haben Sie einen tollen Blick auf den Kornati-Archipel.