En un barco siempre había mucho trabajo duro, así que no es de extrañar que los marineros recibieran raciones de alcohol. Un trago de grog en las frías aguas de Europa, un ponche picante en el caluroso Caribe. Pero incluso hoy en día, un marinero con sed después de un duro día de navegación no rechazaría un buen trago.
Vamos a adentrarnos en la historia para saber cómo surgió el grog y qué graduación debe tener. Pero antes, veamos 8 refrescantes cócteles perfectos para los marineros. Anima tu cuarentena casera, pruébalos e impresiona a los demás cuando salgas de fiesta en verano. ¿Qué necesitas para prepararte?
8 consejos para conseguir fantásticos cócteles náuticos
1. Babor y estribor
Sencillo, eficaz y rápido a bordo de un barco. Un éxito seguro en la temporada de navegación. Para disfrutar de una versión sin alcohol o de una versión mejorada, consulte el siguiente TIP.
- 1 cucharada de granadina30
- ml de licor mentolado / Creme de MentheVierta
con cuidado en un vaso más pequeño para que la capa verde quede por encima de la roja y no la mezcle.
CONSEJOPara
una versión original del Oporto y estribor, utilice cubitos de hielo de colores. Simplemente vierte zumo de fresa en una bandeja de hielo y menta en la otra. Echa los cubitos terminados en una bebida clara como vodka, ron blanco o, para una versión sin alcohol para nuestros pequeños marineros, un poco de soda.
2. Dark 'n' Stormy
Un impresionante cóctel que recuerda visualmente a una tormenta sobre el océano, mostrando la alegría y el peligro que son inseparables en el mar.
- 60 ml de ron oscuro
- 90 ml de
cerveza de jengibre15
- ml de zumo de limaPonga
hielo en un vaso alto (highball) y vierta la cerveza de jengibre. Añada zumo de lima y, a continuación, vierta lentamente el ron oscuro para que quede en la superficie. Decorar con una rodaja de lima. También se puede hacer al revés, vertiendo la cerveza de jengibre al final.
Este cóctel tiene su origen en las Islas Bermudas, un lugar con un gran número de naufragios. Supuestamente fue inventado por un viejo marinero que asoció el tono oscuro de la bebida con las nubes de tormenta.Esta bebida debe mezclarse siempre con el excelente ron local Gosling's Black Seal.
3. Tomorrow We SailLas
embriagadoras burbujas de este cóctel dejan bien claro su nombre :)
- 100 cl de vino espumoso o champán15
- cl de vino de Oporto15
- cl de ron oscuro1
- cucharada de licor de naranja (por ejemplo, Cointreau, Grand Marnier, Curaçao.
Servir en una copa de champán y decorar con una espiral de piel de naranja.
4. Brisa marinaUna
bebida ligera y refrescante como una auténtica brisa marina.
- 30 cl de vodka90
- cl de zumo de arándanos30
- cl de zumo de pomeloServir
un vaso highball, con hielo y decorar con una rodaja de limón.
5.
MartinimarítimoBuen
Martini a la antigua usanza con un ingrediente náutico para los que les gusta un toque.
- 6 partes de ginebra2
- partes de vermut secoAnchoas
- rellenas de anchoas para terminar.
Mezcla todos los ingredientes con hielo. Asegúrese de agitarlo, no de removerlo. Para darle un toque náutico, termine con aceitunas rellenas de anchoas.
.
Ocean MistEste
cóctel se originó como un homenaje a la costa de Nueva Inglaterra.
- 1 parte de tequila1
- parte de licor de albaricoque1
- parte de zumo de
- limónSal
- marinaBlanque de huevoMézclalo
en una coctelera y viértelo en un vaso. A continuación, vierta un poco de curaçao azul para crear un hermoso efecto de espuma de mar: un azul que se vuelve verde con crestas de espuma blanca.
7. Sexo con el capitán
Uncóctel aromático y jugoso con los colores del atardecer. Imprescindible para todo capitán.
45 cl- de ron especiado Captain Morgan® Original
- de amaretto
- 30 cl de aguardiente de melocotón30
- zumo de arándanos30
- cl de zumo de naranja
8. Mezcla de si
rocoEl siroco, el infame viento del sureste de Croacia, lleva todo el calor y la sequedad del desierto del Sahara. Y como dijo un escritor inglés en 1837: "Nada es más saludable durante el siroco que las bebidas heladas; reaniman los espíritus, fortalecen el cuerpo y ayudan a la digestión", de ahí que se creara esta bebida ligera pero picante, para lubricar las gargantas más secas. Originalmente, se añadía hielo del monte Etna de Sicilia.
- 2 cáscaras de lima2
- cucharaditas de azúcar2
- zumo de lima60
- cl de coñac30
- cl de Maraschina o 15 cl de licor de cereza
la cáscara con azúcar y se añade el zumo de las limas. Completar con hielo picado y añadir el coñac y el licor de cereza. Para darle un poco más de sabor, añada un poco de nuez moscada rallada.
Hay muchos más cócteles de temática náutica y estamos seguros de que a ti se te ocurrirán algunos. Prueba, por ejemplo, un Tropic Storm, un Ocean Breeze, o un Fat Sailor, donde podrás disfrutar de la combinación de ron y licor de café. O siempre puede confiar en un buen grog. ¿Sabe a quién debemos su creación?
¿Cómo surgió el grog?
Hay al menos dos historias que explican el origen del grog. En ambas, el vicealmirante inglés Edward Vernon es el protagonista. Vernon tenía el apodo de "Old Grog", ya que a menudo llevaba una capa de grogrén: una tela gruesa de seda y lana. ¿Y por qué se le atribuye como inventor esta deliciosa bebida?
A partir del siglo XVII, la tripulación de la Marina Real recibía una ración de ron. La dosis, sin embargo, era probablemente demasiado grande, ya que hacía que la tripulación se emborrachara con frecuencia y careciera de disciplina. La primera de las leyendas cuenta que el Viejo Grog ordenó que el ron se diluyera con agua. Y como las Islas Británicas se encuentran en aguas frías, se servía caliente. Más tarde le añadieron zumo de lima (que era excelente para prevenir el escorbuto) y azúcar. Así nació la famosa bebida.
La segunda leyenda ofrece una explicación mucho más pragmática. Cuando la flota real se trasladó al caluroso Caribe, luchó contra el rápido deterioro del agua dulce. El agua de los barriles de madera se enranciaba rápidamente en el clima cálido y húmedo. Por ello, el infame Old Grog Edward Vernon decidió añadir alcohol al agua para evitar su deterioro. En el Caribe, el ron es barato y asequible, así que era una opción clara. Así que, como resultado, el grog era originalmente una parte de ron y una parte de agua.
Hoy en día el grog es conocido en todo el mundo y ya no tiene que estar hecho de ron real.
¿Y qué dicen los clásicos sobre el grog?
"El grogdebe ser tan fuerte que cuando alguien se cae al mar, puede cruzar a nado todo el Canal de la Mancha. Después de un grog débil te ahogarías como un cachorro" Jaroslav Hašek, escritor y satírico checo.
¡Salud y hasta pronto en el mar!
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