Destinations / Belgique / Flandres
Il n'est pas nécessaire de les parcourir tous pour se rendre compte que la Belgique est un paradis pour les amateurs de bonne cuisine, d'histoire et de nature unique. De plus, les bras ouverts des habitants vous attendent lorsque vous visitez la région, vous accueillant chaleureusement dans leur région et leur pays.
Un gastrotour pas comme les autres
Que vous choisissiez de passer plus de temps dans les jolis cafés de la côte ou que vous préfériez les restaurants plus animés des centres historiques, la gastronomie belge vous séduira dans les deux cas. Notez dans votre itinéraire de goûter le plat flamand stoofkarbonaden en ragoût avec des frites, qui est préparé comme le bœuf bourguignon, sauf que la bière est utilisée à la place du vin rouge. Le lapin à la gueze de bière vaut également la peine d'être commandé.
Ne faites pas non plus l'impasse sur le dessert. Nous vous laissons le soin de choisir entre la praline au chocolat et la gaufre traditionnelle. Une fois que vous aurez accosté, allez déguster les célèbres bières belges. Pour une telle halte, nous vous recommandons la brasserie Straffe Hendrik à Bruges et le bar Dulle Griet à Gand, qui compte plus de 250 bières à sa carte.
Ce qui vous attend
Selon certaines sources, il y a au total 470 châteaux en Flandre, dont 50 se trouvent dans la ville cosmopolite de Bruges. L'endroit, sillonné de canaux, compte plus de 80 ponts. Pas étonnant que Bruges rappelle aux voyageurs Venise, en Italie. En son temps, les voies navigables et l'accès à la mer ont fait de la ville la cité commerciale la plus active du monde et la plus riche d'Europe. Aujourd'hui, la belle Bruges est un endroit merveilleux pour faire du shopping et déguster de bons plats.
Ville de Bruges
Ne manquez pas Gand, l'ancienne capitale, à laquelle on accède par un canal construit en 1886. Les ponts en arc omniprésents se marient parfaitement avec l'architecture gothique, qui donne à la ville une atmosphère particulière. Admirez la cathédrale Saint-Bavon et montez sur le pont Saint-Michel pour une vue spectaculaire sur la ville médiévale.
Ypres, également appelée Ieper, est célèbre pour ses musées de la Première Guerre mondiale. Laissez-vous tenter et laissez les canaux vous emmener vers de plus petites villes comme Diksmuide, Veurne, Oudenaarde, Oudenburg, Bossuit et Deinze. Chacune de ces villes raconte sa propre histoire - de la fabrication de tapisseries et de la teinture de tissus aux marchés de producteurs, aux boulangeries et à la reliure de livres.
Nous ne pensons pas que vous vous lasserez de sitôt des villes historiques de Belgique, mais si c'est le cas, dirigez-vous vers les plages de Neiuwpoort et d'Ostende, où vous pourrez vous détendre dans les nombreux cafés, mais aussi faire de l'exercice, peut-être du surf.
Si vous passez des vacances en Belgique avec les enfants, faites-leur plaisir et incluez une visite au Bellewaerde Park à Ypres, où ils apprécieront les attractions amusantes ainsi que les animaux rares qui sont difficiles à voir. L'autre option est le parc Brielmeersen à Deinze, qui attire avec un mini golf et un labyrinthe de bambou. Les plus petits sont toutefois assurés de profiter d'une croisière en Belgique même sans visiter les parcs - le chocolat est disponible à chaque coin de rue dans ce pays.
Informations utiles
- Il est facile de naviguer dans la région, l'emplacement convient même aux skippers débutants.
- Il y a de nombreux amarrages publics dans les centres-villes de Bruges, Gand et Veurne.
Des vacances fabuleuses - c'est la Belgique sur une péniche. Nous nous ferons un plaisir d'en choisir une pour vous.
