Caraïbes

Caraïbes

Plages infinies, récifs coralliens, forêt tropicale, musique, danse et rhum, voilà les Caraïbes !

Le guide de la voile des Caraïbes de yachting°com

Pourquoi naviguer dans les Caraïbes ?

La mer des Caraïbes est un endroit idéal pour naviguer en raison de ses alizés constants, de son temps chaud et stable, de l'abondance de belles îles, de la gentillesse des gens, de la bonne nourriture et de la qualité de la plongée, c'est une région idéale pour la voile. La meilleure période pour naviguer va de mi-novembre à fin mai.


    Des
  • récifs coralliens et un monde sous-marin coloré -
  • coraux, raies, dauphins, poissons volants, une grande variété de poissons tropicaux colorés, requins.
  • Des centaines d'îles et de criques romantiques, des plages de sable blanc entourées de cocotiers et une eauclaire et turquoise.
  • Des
  • réserves naturelles, des forêts tropicales sauvages avec de nombreuses cascades, une végétationluxuriante et des fleurs exotiques (lauriers roses, hibiscus, magnolias...) et de nombreuses espèces d'animaux
  • (singes, tortues, iguanes de deux mètres, colibris).
  • Plantations de cacao, de café, de sucre et de tabac, nombreuses sortes d'épices, fruits et légumes - papaye, avocat, mangue, ananas, noix de coco et bananes.
  • Rhum blanc des Caraïbes, reggae et salsa chaude
.

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Régions de navigation de plaisance dans les Caraïbes

carte des caraïbes

GrenadeLes

Caraïbes

bien assaisonnées

. C'est exactement ce qu'est la Grenade. Une île montagneuse verdoyante avec une jungle sauvage à l'intérieur des terres et la vraie vie des Caraïbes sur la côte, la mer la plus chaude et de magnifiques plongées. Le côté au vent de la Grenade offre une riche vie sous-marine sur la barrière de corail. Grenade convient mieux aux marins expérimentés et est idéale pour les croisières à sens unique vers Saint-Vincent ou Sainte-Lucie.


Západ slunce na ostrově Grenada

Sainte-LucieDiamant de la

mer des Caraïbes. Île volcanique, forêt tropicale, lac bouillonnant et chutes d'eau thermales. Des alizés constants, des panoramas incroyables, des ports pittoresques, des explorations dans l'arrière-pays, des joints amicaux et une cuisine caribéenne qui vous laissera sous le charme. Sainte-Lucie, d'une superficie de 616 km², compte une population de 174 ts. Le chef de cette île est Elizabeth II. La principale exportation est la banane, ce qui laisse penser que l'agriculture est le deuxième moyen de subsistance le plus important après le tourisme.

Découvrez les alizés entre les îles et les vagues de l'océan, ou profitez de la tranquillité de la côte sous le vent.plages bordées de palmiers, bars pittoresques et plongée en apnée facile mais passionnante. Un endroit idéal pour naviguer vers les îles voisines telles que Saint-Vincent, Tobago Cays, Mustique et bien d'autres.


Sainte-Lucie abrite une flore et une faune très variées. Vous pourrez peut-être y croiser l'un des 50 spécimens de l'amazone multicolore, qui est devenue une espèce presque éteinte en raison des ouragans qui ont fait rage ici dans les années 1970. Malgré le fait que ce perroquet ait été élevé en captivité dans certains cas, sa valeur est incalculable. Parce que cette espèce d'amazone ne se trouve que sur l'île de Sainte-Lucie, elle est devenue son symbole national.



Il y a aussi quelque chose pour les amoureux de la nature. En 2004, les deux pics suivants ont été inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO : Gros et Petit Pitons. Ils se sont formés il y a 40 000 ans et forment aujourd'hui en grande partie une zone paysagère protégée.


Poznejte krásy ostrova St.Lucia - Gros a Petit Pitons

MartiniqueLa culture française

dans la mer des Caraïbes associée aux plages de sable blanc et aux récifs coralliens, le rhum des Caraïbes dans son berceau. La navigation de plaisance dans les alizés entre les paradis tropicaux. La civilisation française se mêle à la véritable culture des Caraïbes. En Martinique, vous vivrez un concentré de Caraïbe sans la quitter. Si vous la quittez, Sainte-Lucie et la Génadine vous attendent au sud et la Dominique au nord. Des îles tropicales tout droit sorties de Pirates des Caraïbes. Ne résistez pas et mettez les voiles.


AntiguaAntigua offre

l'

endroit idéal pour faire l'expérience d'une combinaison de fêtes caribéennes, de voyages à la voile stimulants

et du meilleur des Caraïbes. du

plaisir, de la vie sauvage et des plages de sable blanc (exactement 365 plages sur l'île, soit une plage pour chaque jour de l'année). Les mers chaudes et les vents réguliers font d'Antigua un lieu idéal pour la navigation de plaisance.


L

'

influence

franco-espagnole

, combinée à la culture caribéenne et à la réputation de l'île en tant qu'endroit où l'on peut faire l'expérience de bonnes fritures, fait de cette île l'endroit idéal pour déguster une excellente cuisine caribéenne associée à de la musique live et à des divertissements que vous n'oublierez pas. Les vents alizés dans les passages ouverts offrent une navigation passionnante même pour les marins les plus expérimentés.

Îles Vierges britanniques (BVI)

L'un des plus beaux sites de navigation du monde. Unique dans la mer des Caraïbes, il permet de naviguer dans un immense lagon corallien fermé. Les vents alizés et, grâce au récif corallien, les petites vagues permettent de naviguer facilement entre des îles distantes de quelques milles seulement. Ce lieu de navigation populaire est si accidenté qu'il peut offrir une certaine intimité à un grand nombre de voiliers.

CubaLe communisme dans les

Caraïbes a sa propre forme inimitable. Seuls ceux qui ont vécu dans ce paradis tropical peuvent comprendre le socialisme de Cuba. Une destination très spécifique avec des mers vierges, beaucoup de poissons et un manque de restaurants. Cuba est tout simplement une nature vierge fantastique que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Jetez un coup d'œil à notre gamme de locations de bateaux à Cuba

.


Bahamas et AbacosCruisez d'une

plage aux dunes désertiques à une autre dans une eau cristalline. Navigation facile convenant aux débutants avec de nombreux bons mouillages. Idéal pour des vacances en bateau reposantes et relaxantes. Magnifique plongée en apnée à faible profondeur avec une vie sous-marine abondante.

BelizePeu de gens savent

que le récif corallien qui borde le Belize est le deuxième plus grand récif corallien du monde après la Grande Barrière de Corail. Le Belize est un paradis non découvert pour les plaisanciers. C'est la nature vierge et vierge qui définit le mieux cette partie de l'Amérique centrale. De nombreuses îles basses à palmiers et des bars où vous pouvez commander des écrevisses pour le prix de l'agneau en Croatie. D'anciennes civilisations indiennes ont laissé des traces architecturales monumentales cachées dans la forêt tropicale environnante. En bref, une intouchabilité passionnante.

Météo et climat

Les Caraïbes se trouvent dans les alizés de NE, qui apportent un temps relativement stable, sauf pendant la saison des tempêtes tropicales. Pendant les mois d'hiver, la visibilité est généralement très bonne. Pendant les mois d'été et d'automne, la température et l'humidité augmentent et la couverture nuageuse s'accroît, avec de fortes averses de pluie et des orages très fréquents. La saison tropicale dans les Caraïbes s'étend généralement de juin à la mi-novembre, mais des cyclones tropicaux peuvent exceptionnellement se produire en mai et en décembre. Le risque le plus élevé de cyclones tropicaux se situe en août, septembre et octobre. En moyenne, il y a 12 tempêtes tropicales (avec des vents de 8 BF ou plus) pendant cette période, et la moitié d'entre elles atteignent la force d'un ouragan. La visibilité est souvent réduite en raison des fréquentes averses de pluie et parfois de la brume de brouillard.

Le courant des Antilles circule vers le nord-ouest sur la façade atlantique des Petites Antilles et rejoint le Gulf Stream au nord des Bahamas. La force du courant est comprise entre 0,5 et 1,2 kn.

La meilleure

période pour

faire une

croisièreLa

meilleure période pour

faire

une croisière s'étend de février à mai, période de la haute saison dans les Caraïbes. Novembre, décembre, janvier et début juin sont également de bonnes périodes pour les croisières. De la mi-juin à la fin octobre, c'est la saison des ouragans. C'est également la période de navigation dans les Caraïbes, mais il fait très chaud et il pleut plus souvent. Et, bien sûr, il est important de garder un œil sur les prévisions météorologiques afin qu'un éventuel ouragan ne vous prenne pas au dépourvu et ne transforme pas une croisière relaxante en des vacances totalement imbattables et pleines d'adrénaline.

VentsDe décembre

à mai, le vent souffle régulièrement du nord-est et c'est la meilleure période pour naviguer dans les Caraïbes. Le vent peut être très fort entre les îles à 5-6 BF et ce n'est donc pas une navigation pour les débutants. Pendant l'hiver, on trouve souvent des systèmes de haute pression dans le nord-est des îles Sous-le-Vent. S'ils se renforcent, ils peuvent produire de forts vents d'est (connus localement sous le nom de "vents de Noël") de 5-6 BF (20-25kn) parfois 6-7 BF (25-30kn). En été et en automne, les vents tournent à l'est, deviennent instables, s'affaiblissent pour atteindre une moyenne de 3 BF (7 - 10kn) ou moins, et peuvent souffler de différentes directions. Il y a une forte probabilité de tempêtes tropicales et d'ouragans.

Quel est le meilleur bateau pour une croisière dans les Caraïbes ?

Sans aucun doute un catamaran. Aux Caraïbes, le temps est toujours chaud et la vie se déroule la plupart du temps sur le pont supérieur. Et un catamaran a pratiquement tout sur le pont supérieur, sauf les cabines et les toilettes. Sur le pont, vous avez un salon avec une cuisine reliée par une grande porte, et un grand cockpit. Il y a beaucoup d'espace pour prendre le soleil, y compris un filet confortable pour s'allonger entre les flotteurs. Tout simplement, un catamaran est le meilleur pour une croisière relaxante sous les tropiques.

AncrageDans

les Caraïbes, le vent souffle dans la même direction la plupart du temps. Les bateaux sont équipés de bonnes ancres et mouillent fréquemment. Vous pouvez soit jeter l'ancre au large des plages, soit vous tenir à l'avant de l'ancre et attacher une longue corde à terre depuis l'arrière. Dans les zones peuplées, un autochtone vous aidera à attacher la corde à terre pour quelques dollars des Caraïbes. Vous devez accepter l'aide, cela fait partie de la spécialité locale. Si vous refusez, vous risquez l'hostilité des locaux.

Ce dont il faut se méfierLa navigation dans

la mer des Caraïbes n'est autorisée que pendant la journée. Quiconque a déjà fait l'expérience de l'obscurité totale qui règne ici lorsque la lune ne brille pas le comprend très bien. Il n'y a pas beaucoup de feux de navigation dans les Caraïbes, et au contraire, il y a beaucoup de rochers et de récifs qui sont au mieux marqués par des piquets en bois, invisibles la nuit.

Si vous allez naviguer dans la zone des récifs coralliens, naviguez toujours lorsque le soleil est haut et "lisez l'eau". Ayez une personne à l'avant qui regarde dans l'eau et s'assure qu'elle est suffisamment profonde. Dans la zone des récifs coralliens, ne vous fiez pas aux cartes, qu'elles soient en papier ou électroniques.

Formalités

douanièresLes

différentes îles

des Caraïbes sont généralement des pays distincts, ce qui signifie que vous devez constamment vous occuper de l'enregistrement lorsque vous naviguez entre eux. Et vous devez vraiment le faire, sous peine d'amendes élevées et de situations désagréables.

catamaran

Gastronomie dans les Caraïbes

Les îles que vous visitez dans les Caraïbes sont principalement influencées par la cuisine américaine ou française.


En Guadeloupe et dans les îles avoisinantes, vous pouvez également déguster des spécialités créoles telles que la sauce créole

, qui est une sauce aigre-douce, les boudins - petits matins noirs, les accras - croquettes de morue frites, les boukits - quelque chose comme les langos tchèques, mais coupés et remplis à l'intérieur, les agoulous - un sandwich acheté sur un étal, composé principalement de jambon, de fromage, de viande et d'œuf.


Une autre spécialité locale est la banane à cuire, qui est un peu plus grosse que les bananes ordinaires. Elles sont frites et ajoutées au plat principal et sont appelées plantain en

français.


Dans les Caraïbes, chacun devrait profiter de l'occasion pour goûter des fruits exotiques. Que diriez-vous d' essayer une goyave ou un maracuja

? Nous connaissons tous la mangue, mais dans les Caraïbes, elle est bien plus savoureuse. L'étoile de mer est une espèce de fruit pratiquement inconnue ici - elle a la forme d'une étoile de mer et les locaux en font une délicieuse marmelade.



Le rhum blanc est également indissociable des Caraïbes, le plus célèbre étant le rhum de la Martinique. Le rhum blanc a ici une teneur en alcool comprise entre 40 et 60 % et est donc le plus souvent servi sous forme de boissons telles que la Piña Colada

, le Cuba Libre et le très populaire Ti'Punch, un apéritif composé de rhum blanc, de citron vert et de sucre de canne. Les ingrédients sont fondamentalement similaires à ceux de la caipirinha brésilienne, mais la façon de la servir est différente.

N'oubliez pas d'essayer le Planteur

, une liqueur à base de rhum blanc et de jus de plusieurs fruits exotiques.

PêcheIl y a

encore beaucoup de poissons dans les Caraïbes et un bon pêcheur en attrape suffisamment pour tout l'équipage. Ils capturent les poissons prédateurs en traînant des appâts derrière le bateau (thon, dorade,...). Les chasseurs sous-marins pêchent magnifiquement, surtout sur les bords des îles, où le courant de la mer apporte beaucoup de nutriments et où les poissons abondent. Attention aux courants forts !

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