Split, una hermosa ciudad costera de Croacia, ofrece a los visitantes una amplia gama de sabores que pueden explorarse con detalle en los establecimientos locales. Aquí encontrará establecimientos centrados en platos tradicionales que tienen aquí profundas raíces, así como entusiastas de la gastronomía moderna que combinan ingredientes de calidad de formas poco convencionales para crear una experiencia inolvidable. Hemos seleccionado sólo los mejores restaurantes de entre una amplia oferta gastronómica.
Fuente : https://www.facebook.com/konobalaganini/
1. Laganini
Situado en el corazón de Split, este restaurante es muy apreciado por su excelente marisco y sus platos internacionales. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, es ideal para una cena romántica o una ocasión especial. Recomendamos especialmente las bandejas de marisco.
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Laganini se encuentra cerca del Palacio de Diocleciano. Aquí podrá disfrutar de la maravillosa y milagrosa cocina dálmata, degustar el delicioso vino local, relajarse y disfrutar de la asombrosa arquitectura histórica que le rodeará por todas partes.
Fuente : https://www.facebook.com/SushiOysterSplit/
2. Adriatic Sushi & Oyster Bar
Para los amantes de la cocina japonesa, este restaurante es una parada obligada. Ofrece una fusión de sabores japoneses y croatas, especializado en sushi fresco y ostras. Experimente el umami de la cocina japonesa en el centro histórico de Split.
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El restaurante se enorgullece no sólo de su gran ambiente, sino también de su énfasis en los ingredientes frescos, que es la base de su cocina. El sushi se elabora con pescado local de alta calidad que llega fresco cada día. Tanto si pide el sushi clásico como si prueba una de las originales combinaciones, cada comida aquí es una experiencia agradable que recordará mucho después de que termine su crucero.
Sabemos por qué debería visitar estos populares destinos croatas:
Fuente : https://www.facebook.com/rest.dionis/
3. Restaurante & Bar Dionis
Este establecimiento es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica elegante. Haga un viaje a la vecina Trogir y experimente el ambiente único de este restaurante. El menú incluye una gama de platos internacionales y mediterráneos, como risotto con ternera y deliciosos postres de chocolate.
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Además, suele haber especialidades de temporada con ingredientes frescos de la zona. El restaurante es famoso no sólo por su excelente cocina, sino también por su cuidada selección de vinos que complementan los platos y crean una experiencia armoniosa. El elegante interior y el excelente servicio lo convierten en una gran elección para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o una celebración especial.
Fuente : https://www.facebook.com/PizzeriaSetteSorelle
4. Pizzería Sette Sorelle
Si busca una cena más informal, esta pizzería ofrece algunas de las mejores pizzas de Split. Desde la clásica Margherita hasta sabores gourmet como gambas y mortadela. Sus pizzas son un éxito entre locales y turistas.
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El Sette Sorelle goza de un ambiente acogedor y relajado, ideal para cenas familiares, reuniones con amigos o veladas románticas. El interior está amueblado con estilo, haciendo hincapié en la comodidad y los toques tradicionales que recuerdan a una antigua pizzería italiana. El restaurante también ofrece una zona de estar al aire libre donde los huéspedes pueden disfrutar de una comida al aire libre y empaparse de la atmósfera del centro histórico de Split.
Más información sobre Split:
Fuente : https://www.facebook.com/bomerestoran/
5. Restaurante Boutique Bòme
Este restaurante de Split está regentado por el propietario y chef Mario, que creció en la zona y adora utilizar ingredientes locales en su cocina.
También hornea su propio pan y hace pasta casera para acompañar sus deliciosos platos. Aquí sólo encontrarás 7 mesas, ¡así que no olvides reservar!
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Tanto si busca un buen restaurante como una comida informal con vistas, la vibrante escena gastronómica de Split tiene algo que satisfacer a todos los amantes de la buena comida. Disfrute explorando las delicias culinarias que le ofrece esta hermosa ciudad.
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Veronika Vlkovská
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