Caribien

Hvorfor sejle til Caribien?

Det Caribiske Hav er et fantastisk sted at sejle på grund af dets konstante passatvinde, varme og stabile vejr, overflod af smukke øer, gode mennesker, god mad og god dykning, det er et ideelt område for sejlads. Det bedste tidspunkt at sejle er fra midten af november til slutningen af maj.

• Koralrev og en farverig undervandsverden
- koraller, rokker, delfiner, flyvefisk, et stort udvalg af farverige tropiske fisk, hajer.
• Hundredvis af øer og romantiske bugter, hvide sandstrande omgivet af kokospalmer og klart, turkisblåt vand.
• Naturreservater, vilde tropiske regnskove med talrige vandfald, frodig vegetation og eksotiske blomster (oleander, hibiscus, magnolia...) og mange dyrearter
(aber, skildpadder, to meter leguaner, kolibrier).
• Kakao, kaffe, sukker og tobaksplantager, mange slags krydderier, frugt og grøntsager - papaya, avocado, mango, ananas, kokosnødder og bananer.
• Hvid caribisk rom, reggae og varm salsa .

Det

bedste tidspunkt at krydse Det bedste

tidspunktet for at krydse er fra februar til maj, hvor højsæsonen i Caribien er. November, december, januar og begyndelsen af juni er også gode tidspunkter at sejle på. Fra midten af juni til slutningen af oktober er orkansæsonen. Dette er også sejltid i Caribien, men det er meget varmt og regner oftere. Og det er selvfølgelig vigtigt at holde øje med vejrudsigten, så en potentiel orkan ikke overrumpler dig og forvandler et afslappende krydstogt til en fuldstændig uovertruffen, adrenalin-drevet katastrofe af en ferie.

Vinder Fra

December til maj blæser vinden støt fra nordøst, og dette er det bedste tidspunkt for sejlads i Caribien. Vinden kan være meget kraftig mellem øerne ved 5-6 BF og derfor er det ikke sejlads for begyndere. Om vinteren findes højtrykssystemer ofte på de nordøstlige Leeward-øer. Hvis de styrkes, kan de producere skarpe østlige vinde (lokalt kendt som "julevinde") på 5-6 BF (20-25 kn) nogle gange 6-7 BF (25-30 kn). Om sommeren og efteråret vender vinden mod øst, bliver ustabil, svækkes til et gennemsnit på 3 BF (7 - 10 kn) eller mindre og kan blæse fra forskellige retninger. Der er stor sandsynlighed for tropiske storme og orkaner.

Hvad er det bedste skib til et krydstogt i Caribien?

Absolut en katamaran. I Caribien er vejret altid varmt, og livet foregår det meste af tiden på øverste dæk. Og en katamaran har næsten alt på øverste dæk undtagen kahytter og toiletter. På dækket har du en salon med en kabys forbundet med en stor dør, og et stort cockpit. Der er masser af plads til solbadning, inklusive et behageligt net til at ligge mellem flyderne. Ganske enkelt er en katamaran den bedste til et afslappende krydstogt i troperne.

Forankring

I Caribien blæser vinden fra samme retning det meste af tiden. Både er udstyret med gode ankre og anker ofte. Du står enten for anker ud for strandene eller står bue for anker og binder et langt reb i land fra agterstavnen. I befolkede områder vil en lokal indfødt hjælpe dig med at binde rebet i land for et par caribiske dollars. Man skal tage imod hjælp, det er en del af det lokale speciale. Hvis du nægter, risikerer du lokalbefolkningens fjendtlighed.

Hvad skal man passe på med at sejle

i det caribiske hav er kun tilladt i dagtimerne. Enhver, der nogensinde har oplevet det kulsorte mørke, der opstår her, når månen ikke skinner, forstår det udmærket. Der er ikke mange navigationslys i Caribien, og der er tværtimod masser af sten og rev, der i bedste fald er præget af træpæle, usynlige om natten.

Skal du sejle i koralrevsområdet, så sejl altid når solen står højt og "læs vandet". Lad en person på stævnen kigge ud i vandet og sikre sig, at det er dybt nok. I koralrevsområdet skal du ikke stole på diagrammer, papir eller elektronisk.

Toldformaliteter Individuel

øer i Caribien er normalt separate lande, hvilket betyder, at du konstant skal forholde dig til at tjekke ind, når du sejler mellem dem. Og du skal virkelig tjekke ind eller risikere store bøder og ubehagelige situationer.

De øer, du besøger i Caribien, er for det meste påvirket af det amerikanske eller franske køkken.

På Guadeloupe og de omkringliggende øer kan du også smage kreolske specialiteter såsom Sauce créole

som er en sød og sur sauce, Boudins - små mørke morgener, Accras - stegte torskekroketter, Boukit - noget som tjekkisk langos, men opskåret med fyld indeni, Agoulou - en sandwich fra en bod, mest skinke, ost, kød og æg .

En anden lokal specialitet er madlavning af bananer , som er en smule større end almindelige bananer. Disse steges og tilsættes hovedretten og kaldes plantain

på fransk.

I Caribien bør alle benytte lejligheden til at smage eksotiske frugter. Hvad med at prøve en guava eller en maracuja

? Vi kender alle mangoen, men i Caribien er den meget mere velsmagende. Starfruit er en næsten ukendt frugtart her - den er formet som en søstjerne, og de lokale laver en lækker marmelade af den.

Hvid rom er også uadskillelig fra Caribien, den mest berømte er rom fra Martinique. Hvid rom har her mellem 40% og 60% alkoholindhold og serveres derfor oftest i form af drinks som Piña Colada

, Cuba Libre og den meget populære aperitif Ti'Punch, som er hvid rom med lime og rørsukker. Ingredienserne minder grundlæggende om den brasilianske caipirinha, men måden den serveres på er anderledes.

Glem ikke at prøve Planteur , en likør lavet med hvid rom og saften af flere eksotiske frugter.

Fiskeri der

er der stadig masser af fisk i Caribien, og en god fisker vil fange nok fisk til hele besætningen. De fanger rovfisk ved at trollinge madding bag båden (tun, golden dorado,...). Spydfiskerne fisker smukt især i udkanten af øerne, hvor strømmen fra havet bringer en masse næringsstoffer og der er rigeligt med fisk. Pas på stærke strømme!

Skriv til os, så kontakter vi dig:

Internationale numre:

Storbritannien: +44 208 08 98 515

DE: +49 211 54 69 22 23

CZ: +420 222 528 222

RU: +7 499 609 4515

SK: +421 232 195 340