Šibenik

Na vzdálenějších ostrovech vás osvěží mimořádně čistá voda a božský klid. Pokud jste milovníci adrenalinu, nenechte si ujít výlet na rychlém člunu. V okolí Šibeniku je také několik základen Big Game Fishing. 

Máte – li klidnější povahu, můžete se vypravit na ostrovy proslulé sběrem červených korálů a mořských hub, podniknout výlet na kole po upravených cyklostezkách, nebo se vydat po stopách slavného vynálezce Nikoly Tesly.

Tato oblast je vhodná pro začínající jachtaře, rodiny s dětmi i zkušené jachtaře. Začínající jachtaři ocení zejména jednoduchou navigaci, mírný vítr, dostatek bezpečných kotvišť s muringy. Zkušení jachtaři můžou podniknout delší plavbu ke Kornatům a vychutnávat si božský klid vzdálenějších neobydlených ostrovů.

Šibenik je nejstarší město na pobřeží Jadranu. Starověké město Šibenik obepínají hradby a čtyři majestátní pevnosti — sv. Michala, sv. Mikuláše, sv. Jana a pevnost Šubičevač. Pevnosti byly postavené na obranu proti tureckým invazím. Turci se dostali až k hradbám, ale město nikdy nedobili. Pevnost sv. Mikuláše chránila město od moře, zbylé tři od vnitrozemí. Každá tvrz je unikát a nabízí nádherný výhled na moře a okolité ostrovy.

Nejmajestátnější a zároveň nejstarší je pevnost sv. Michala (kdysi přezdívaná také pevnost sv. Anny). Pevnost byla postavená kolem roku 1 000. V 11. století byla sídlem slavného krále Petra Krešimira, který pod ní založil první chorvatské město Castrum Sebenici (dnešní Šibebik), hrad a městské opevnění, bezpečný úkryt pro obyvatele města. Ochrana se hodila, protože místní provozovali pirátství, což se nelíbilo okolním státům. Z hradu vedla úniková cesta (cesta záchrany), která by při útoku na město umožnila v případě největšího nebezpečí uprchnout na moře, nebo při útoku z moře umožnila obyvatelům města utéct za hradní zdi. Cesta představuje mimořádnou historickou památku. Je dlouhá 40 metrů a je vytesaná do strmých skal (výškový rozdíl 28 metrů).

Za návštěvu stojí i mořská pevnost sv. Nikoly. Má tvar klíčové dírky a mnoho tajných chodeb. Pevnost vyniká mimořádnou akustikou a v létě se zde často konají koncerty (příjemný zážitek i pro jachtaře, kteří můžou poslouchat hudbu přímo z lodi). Donedávna byla pevnost přístupná pouze z moře (jachty a výletní čluny kotví v přístavišti pod jeskyní), dnes k ní vede i pěkně upravená cyklostezka (stezka dlouhá 4,4 km a vede ze zátoky Dumboka, podél průlivu sv. Antonína až k pevnosti).

Při plavbě z Šibeniku se vydejte dále proti proudu řeky Krka. Asi 2 NM za Šibenikem před mostem i za mostem uvidíte farmy na pěstování mušlí. Od rybářů můžete nakoupit výborné slávky asi za 20 kuna/kg a ještě vám poradí, jak je správně připravit.

Překrásné starobylé centrum města je zaplněno kamennými domky, malými náměstími, schodišti, průchody a spletí křivolakých uliček. Nejvýznamnější památkou města je Katedrála sv. Jakova, která patří pod ochranu UNESCO. Katedrála sv. Jakuba je postavená celá z kamene a zdobí ji 34 lvích hlav či 72 portrétních byst v životní velikosti. Při srbské agresi v letech 1991–1992 byla katedrála zasažena dělostřeleckým granátem, který proletěl střechou, dopadl doprostřed katedrály, ale naštěstí nevybuchl. Katedrála stojí na hlavním náměstí (Trg Republike Hrvatske), které bylo kdysi přezýváno náměstí Gentlemanů.

Po staletí bylo náměstí centrem společenského života. V roce 1750 zde postavili první šibenickou kavárnu. V okolí náměstí se nachází i nejhezčí a nejvýznamnější historické budovy. Je zde radnice, mnoho paláců (Rossini, Divinić, Pellegrin a další gotické paláce), kostelíků (nejhezčí jsou kostely sv. Mikuláše, sv. Barbory a sv. Františka), kláštěrů, galerií a Mořská brána. Vedle radnice vede přes starobylé dvorky a náměstíčka schodiště do starého města.

Tipy na restaurace v Šibeniku: Pelegrini, Marineo (drahá, kuchyně chorvatská a středomořská), konoba Dalmatino (kuchyně chorvatská a středomořská).

Mariny v těsné blízkosti Šibeniku

• Marina Mandalina – luxusní marina, která jako jediná v Chorvatsku získala ocenění nejvyšší kvality (pět zlatých kotev od britské společnosti The Yacht Harbour Association a pět kotev od Ministerstva cestovního ruchu v Chorvatsku). Tato marina je projektovaná převážně pro megajachty o délce 30–140 metrů (80 % stání). Marina nabízí 429 stání, připojení na vodu a elektřinu, připojení k WIFi zdarma, moderní sprchy a WC, technický servis a obchod s jachtařským vybavením.
• Marina Solaris – pěkná, většinou obsazená marina nabízí 246 muringových stání (hloubka 1–1,5 metru, max. délka lodě do 12 metrů), připojení na vodu a elektriku, sprchy a WC, připojení k WIFI, technický servis a obchod s jachtařským vybavením. Další služby: supermarket, bankomat, prádelna, dětské hřiště, potápěčské centrum, boxy s ledem, půjčovna kol a skútrů, parkoviště. Marina se nachází v pěkné a dobře chráněné zátoce (ukrytá před všemi větry). V blízkosti mariny je nově otevřený Aquapark Solaris! Nachází se mezi hotelem Kids Andrija a hotelem Jakov. Vstupné pro děti od 0 do 3 let je zdarma, od 3–5 let 40 Kuna a pro děti od 6 let 100 Kuna. Vstupné pro dospělého je také 100 Kuna.
• Městský přístav Šibenik – celní přístav, u městského nábřeží je několik murigových stání, za stání se platí poplatek 20 Kuna/m pro lodě do 15 metrů a 25 Kuna/m pro lodě 15–19 metrů. Pokud se zdržíte jen do 16. hodiny, tarif je poloviční. K dispozici je připojení na vodu. V blízkosti přístavu je čerpací stanice.

V červenci a srpnu dosahují teploty v této oblasti 25–32 °C, s teplotou moře asi 24 °C. V létě vane v okolí Šibeniku stabilní maestrál (denní bríza). Ráno je vítr proměnlivý, odpoledne fouká většinou bríza ze směru SE a noci bývají klidné. Maestrál začíná obvykle foukat okolo desáté hodiny a odpoledne dosahuje rychlosti 5–20 uzlů. Při západu slunce opět ustává.

Maestrál je považován za vítr dobrého počasí, protože udržuje bezmračnou, modrou oblohu a na moři příjemnou teplotu. Může foukat i bóra (NE) nebo jugo (SE), pravděpodobnost je však nízká. Tyto větry foukají převažně v zimních a jarních měsících.

Zlatý ostrov, zelený ostrov nebo ostrov korálů. Takto se říká malému skalnatému ostrovu, který se proslavil především potápěním a sběrem červených korálů. Získávání a opracování korálů bylo známo už v 15. století a pro ostrov představovalo největší zdroj příjmů. V časech benátské nadvlády používali místní obyvatelé pro sběr až 17 lodí. Na moře se vydávali vždy v noci, aby je Benátčané nespatřili. Ti považovali podmořské bohatství za své a zatajení úlovku znamenalo odsouzení na galeje (těžké otrocké práce nebo veslování na galejích). Před vyplutím se konal vždy slavnostní průvod lodí, které končilo požehnáním.

 Život na malém ostrově byl vždy spjat s mořem, mimo sběru korálů se obyvatelé věnovali rybaření, sběru mořských hub a soli. Na ostrově je dnes malé muzeum a dílna, ve které se korály ručně zpracovávají a brousí. Šperky z korálů je možné zakoupit. Muzeum se nachází v městečku Zlarin. K muzeu se dostanete starobylými kamennými uličkami. 

Na ostrově nejezdí auta a je zde božský klid. Jachtaři ocení především nedotčenou přírodu a mimořádně čisté moře. Tento sluneční ostrov je provoněný rozmarýnem. Rostou zde cypřiše, borovice, fíky a olivovníky. Moře kolem Zlarinu je vhodné i pro sportovní rybáře. 

Větší zátoky:

• Zlarinska luka (sever), Magarna (pěkná zátoka a kotviště, je tady i pláž), Vodena Njivica, Veleš, Platac, Lokvica a další.

Kde kotvit na Zlarinu

• Příjemný přístav Zlarin, jsou zde bóje i muringová stání s přípojkou na vodu a elektriku, WIFI, obchod s potravinami, bankomat a několik restaurací (v restauraci u hlavního mola mají dobré točené pivo). V blízkosti přístavu je pláž Punta a Mjesto.

Příjemný ostrov s několika rybářskými vesnicemi. Mimořádně čisté moře (podle měření nejčistější na Jadranu) poskytuje ideální podmínky pro šnorchlování a podmořské fotografování. Na západním pobřeží jsou dvě pěkné oblázkové pláže. Na své si přijdou i milovníci dobrého jídla. Místní restaurace nabízejí vždy čerstvé ryby a tradiční chorvatské speciality. Největší obce a přístavy na ostrově jsou Prvić Luka a Sepurine.

V obci Prvić Luka je pěkný mariánský kostelík a muzeum univerzálního génia a vynálezce Frausta Vrančiće (zabýval se využíváním přílivu a odlivu k získání energie, konstrukcí padáku, větrných mlýnů, vzduchové turbíny, atd.). Jsou zde vystavené některé makety jeho vynálezů v životní velikosti. 

Kde kotvit a restaurace na ostrově Prvic

• Přístav Prvić nabízí 17 muringových stání s přípojkou na vodu a elektriku, bóje, připojení k WIFI, sprchy a WC, obchod a pekárnu. V blízkosti přístavu je několik restaurací. Při jihovýchodním větru je připlutí do přístavu velmi obtížné.

Pokud chcete potěšit své děti, vyplujte na ostrov Logorun. Na ostrově žije v rezervaci osm oslíků. Oslíci jsou velmi přátelští a slyší na jméno. Můžete je krmit, hladit nebo si vyjet na projížďku.

Jméno ostrova Kaprije je odvozeno od názvu rostliny kapary trnité, která je zde velmi rozšířená. Její drobná zelená poupata naložená do speciálního nálevu jsou vyhledávanou pochoutkou. Kapary mají příznivý vliv na imunitní systém a jsou dobré také proti kašli. Jsou také přírodním čističem organismu, působí totiž močopudně.

Ostrov je poměrně členitý. Jachtaři oceňují především klid, čisté moře a pěkné zátoky. Zakotvit je možné v rybářském přístavu Kaprije. Je zde několik muringových stání (hloubka 2–7 metrů), přípojka na vodu (dostupná jen ráno, max. 100 litrů) a elektriku, WIFI, kontejner na odpad a bankomat. Na nábřeží je asi sedm restaurací, lékárna a pošta. Je zde několik vyvazovacích bójí.

V celé zátoce je zákaz kotvení! Při jugu a bóře jsou v přístavu silné poryvy. Zakotvit se dá v zátokách Vanjska, Remetic, Medoš (je tady restaurace), Jedinjača nebo Nozdra Mala (je zde několik restaurací i bóje). Pěkné koupaní je na ostrově Kakan (naproti přístavu Kaprije). Velmi pěkné koupání je i na nedalekém ostrově Obonjan.

Je nejmenší z šibenického souostroví. Tento nenápadný plochý ostrůvek se proslavil sběrem mořských hub. Místní obyvatelé se začali vedle rybolovu věnovat i potápění za mořskými houbami. Podle legendy je této dovednosti naučil kolem roku 1704 mnich Antun z Kréty. Houby se sbíraly nejdřív harpunou z člunů. Později, jak houby v mělčinách ubývaly, museli nastoupit potápěči.

Využití mořské houby pro lidskou potřebu má prastarou tradici. Už ve starověkém Římě se lidé podivovali jejím zázračným schopnostem. Houba se používala například k léčbě onemocnění štítné žlázy (jeden gram mořské houby obsahuje stejné množství jódu jako 130 litrů mořské vody). Vojáci si houbu vkládali pod brnění jako ochranu před odřením, používali jí také pro léčbu válečných zranění (všimli si, že mořská houba výrazně podporuje a urychluje hojení nejrůznějších ran) nebo k čištění helmic. Více o sběru a využití mořské houby se dozvíte v místním muzeu. Ty nejkvalitnější houby si zde můžete i koupit.

Toto řemeslo se na ostrově Krapanj zachovalo dodnes. Potápěči naloví zhruba 4 000 kilo hub za rok, vyváží se do celé Evropy. Látky obsažené v houbě mají antivirové, protinádorové, dezinfekční a antiseptické účinky. Od toho se také odvíjí široká škála jejího využití. Používají se především při léčbě akné, čištění pleti, léčbě kožních poranění, na jizvy a strie (léčivé účinky mají díky vysokému obsahu solí, minerálních látek a jódu), při masážích, saunování, farmaceutickém průmyslu a lékařství.

Národní park a vodopády řeky Krka nabízejí jednu z nejpůsobivějších přírodních scén v Chorvatsku. Pohádkové přírodní prostředí prostupuje vlahý vzduch od moře. Národní park má rozlohu 109 km2 a obklopuje téměř celý tok řeky Krka. Krka pramení ve Kninu a ústí ve Skradinu. Protéká krasovou krajinou a tříští na peřejích, kaskádách a vodopádech. Travertinové kaskády (stupňovité vodopády) se řadí ke světovým unikátům. Největší ze sedmi kaskád jsou kaskády Manojlovac. Jejich celková výška je 60 metrů a hlavní vodopád padá až ze 32 metrů. Nejmohutnější jsou vodopády na jaře, ale pěknou podívanou nabídnou kdykoliv během roku.

Národní park má pět vchodů. 

Jak se dostat na lodi k vodopádům Krka

Pro jachtaře je nejlepší zakotvit v ACI marině Skradin a nastoupit na loď Správy NP Krka, která návštěvníky dopraví k vodopádu Skradinski buk. Jízda trvá cca 25 minut. Loď jezdí směrem tam každou celou hodinu (do 17 hod.), zpět vždy v půl. Vstupenku do parku je možné zakoupit v Informačním středisku NP Krka ve Skradinu nebo až na místě na recepci Skradinski Buk. Jízda lodí je v ceně vstupenky. Cena základní vstupenky je 110 Kuna za dospělého a 80 Kuna za dítě (7–18 let). Za výlety lodí k vodopádu Roški slap, k jezeru Visovac a klášteru se doplácí 40–60 Kuna za osobu.

Nejzajímavější a nejvíc navštěvovaný úsek řeky se nachází u kaskády Skradinski buk. Na úseku dlouhém 800 metrů padá řeka do hloubky 45 metrů přes 17 travertinových teras (200–400 metrů širokých). Vodopády, kaskády a modrozelené potůčky můžete obdivovat z vyhlídek nebo dřevěných mostů, které se nachází na upravené stezce.

Na vrcholu Skradinské kaskády se nacházejí zrekonstruované vodní mlýny a hospodářské budovy. Mají podobu jako z 19. století, ale jsou postavené na mnohem starším základu. Mezi domy vede důmyslný systém, aby protékající voda byla využita co nejefektivněji. Je zde pořád funkční mlýnice (mlýnské kameny poháněné vodními koly melou obilí a kukuřici, valchovna (jednoduché vodní zařízení ke změkčování hrubé vlněné tkaniny) a přírodní pračka (velká kamenná nádrž, do níž zespodu pořád víří voda a víří prádlo jako v pračce). Mlýny měly v minulosti velký ekonomický význam. Ve 13.–15. století zde mlela obilí všechna města od Istrie, až po Dubrovník. Prosperovaly i za tureckých válek a benátské nadvlády. Mlýny byly pro Šibenik zdrojem příjmů až do zavedení páry a elektřiny. Tu měl Šibenik už od roku 1898 jako jedno z prvních evropských měst. Zdejší první moderní vodní elektrárna byla dílem geniálního vynálezce a rodáka Nikoly Tesly.

Další atraktivní místa národního parku jsou vodopád Roški slap (osmimetrový vodopád, patří k nejkrásnějším lokalitám v národním parku, začíná nevelkými kaskádami — poeticky se jim říká stříbrný náhrdelník a končí velkým vodopádem, horní část vodopádu tvoří neprůchodná divočina, v levé části stojí komplex několika vodních mlýnů), Visovacké jezero s ostrůvkem a františkánským klášterem (kostel a klášter z 15. století, je zde nádherná knihovna s cennými knihami, rukopisy a prvotisky), vodopád Rošnjak (obemykají ho 200 metrů vysoké skály, které vytváří úchvatný kaňon), pravoslavný klášter sv. Archanděla (pod kostelem se nachází starověké římské katakomby). K těmto místům jezdí pravidelně lodě z přístaviště nad Skradinskými vodopády (vstup Lozovac). Výlety lodí nejsou v ceně základní vstupenky. Za každý si musíte připlatit 40–60 Kuna za osobu.

Pokud toužíte po opravdovém adrenalinovém zážitku, vyplujte na jednodenní výlet na lov velkých ryb, neboli Big Game Fishing. Síly si můžete poměřit s pořádnými, až šedesátikilovými kousky. Loví se převážně tuňáci (tuna), tuňáci bílý (albacore), plachetníci (spearfish), mečouni (swordfish), mořské pražmy (sea bream), kranasy (amberjack), ojediněle i žralok modrý. Všechny tyto dravé ryby kladou velký odpor, i menší dvacetikilový tuňák vám dá pořádně zabrat! :-)

Jezdí se rychlým a dobře vybaveným člunem (detektor ryb, nejmodernější rybářské náčiní) na otevřené moře. Zkušení kapitáni se s vámi rádi podělí o jejich tajemství, prozradí nejlepší lokality a techniku lovu. Za jednodenní charter se platí 400 EUR na 8 hodin pro 6 osob. Specializované agentury na lov velkých ryb sídlí na Murteru. Lokalita kolem Murteru je pro Big Game nejvhodnější. Doporučujeme společnosti Artena a Megabite. Pro Big Game rybolov platí v Chorvatsku zvláštní předpisy a je třeba mít povolení, které stojí 120 Kuna na den.